Главная -> Блоги -> Пермакультура в действии или как выращивать 250 кг продуктов на участке 60 кв.м.
  • ,

Пермакультура в действии или как выращивать 250 кг продуктов на участке 60 кв.м.

Анджело Элиаде, фармацевт из Мельбурна, решил превратить свой маленький газон на заднем дворе в городскую пермакультурную ферму. Теперь здесь растут: лимоны, яблоки, инжир, вишни, персики, виноград, бананы, бобы, огурцы, картофель, салат, морковь, чеснок, сахарный тростник и много лекарственных трав.
Анджело Элиаде пермакультура: Городские фермы

Впервые с принципами пермакультурного дизайна Анджело ознакомился 4 года назад на лекции Билла Моллисона в колледже для студентов и с тех пор, активно внедряет их на своем маленьком участке.
перамкультурный участок: Городские фермы
«Вы можете превратить любой участок в плодородную почву с изобилием пищи», утверждает ведущий специалист по пермакультуре и наставник Джефф Лоутон. «и участок в Мельбурне тому яркий пример».

Фармацевт говорит, что не нужно иметь глубокие знания предмета или быть экспертом, чтобы начать посадку растений. Тем не менее, мы должны быть заинтересованы в этой теме, в том, чтобы понять отношения между видами растений и почвы.
участок Анджело Элиаде: Городские фермы
Вот как выглядит его участок:
  • Общий размер заднего двора: 150 квадратных метров
  • Общая площадь сада (в том числе дорожки): 85 квадратных метров
  • Общая площадь грядок: 64 квадратных метров (686 кв.м).
  • Фруктовые : 30+
  • Ягоды: 16 различных типов
  • Лекарственные : 70 + различные типы

Показатели урожайности

Вот еще некоторые статистические данные за первые 2 года работы на участке в 60 кв.м.:
  • Средняя урожайность за месяц (1-й год): 11 кг
  • Средняя урожайность за месяц (2-й год): 16 кг
Урожай фруктов
  • Всего 1-й год: 54кг
  • Всего 2-й год: достигает 127 кг
Урожай ягод
  • Всего 1-й год: 2.6kg
  • Всего 2-й год: 4.0kg
Овощи
  • Всего 1-й год: 75кг
  • Всего 2-й год: 70кг
апельсины: Городские фермы
картофель: Городские фермы
«Я не хочу засаживать весь свой участок овощами, хотя, таким образом, я мог бы значительно увеличить урожайность», рассказывает фармацевт. «Помимо плодовых культур у меня есть еще множество декоративных растений. И я работаю на участке всего 2 часа в неделю. Для меня это тихий оазис, в котором я отдыхаю от городской суеты. Здесь до центра города всего 10 км, но, тем не менее, среди бетонных джунглей здесь бурлит жизнь природы.»
лаванда: Городские фермы

Советы по пермакультурному дизайну от Анджело Элиаде


Один из главных советов — всегда держать хорошее разнообразие сельскохозяйственных культур. Даже когда дело доходит до небольшого пространства, вы можете иметь много различных видов растущих вместе. Конечно, вы должны обратить внимание на характеристики каждого из них, спланировать посадки и добиться успеха.
участок Анджело Элиаде 2: Городские фермы
4 ключевых рекомендации:
  • смешивать овощи и деревья в саду
  • выращивать растения с высокой плотностью сложенных насаждений, где они защищают друг друга и создают микроклимат
  • использовать мульчирование и покрывать грядки, чтобы сохранить влажность почвы
  • захватить значительное количество СО2 в атмосфере, путем создания большого количества биомассы, которая также образует почву в саду.

Также, отмечает Анджело, остатки семян никогда не надо отбрасывать. Они могут быть использованы в качестве органических удобрений, обеспечивая больше питательных веществ и сохранять почву здоровой. Он сказал, что главное различие между классическими дачами и системой этого типа является то, что берет контроль над самой средой, которая приносит множество преимуществ для местного биоразнообразия.
сбор дождевой воды: Городские фермы
Другой практикой является использование дождевой воды собранной с крыши дома, для полива участка.

«Люди не имеют ни малейшего представления о том, что можно выращивать на небольших участках. Это можно делать в любом месте, просто нужно понять потенциал и сделать это », утверждает Лоутон.

По материалам: PermacultureNews
  • +1

  • 0
  • 5292

Комментариев нет