Главная -> Блоги -> 5 самых креативных примеров городского фермерства
  • ,

5 самых креативных примеров городского фермерства

Согласно прогнозам, к 2030 году 60% мирового населения будет жить в городах. И вопросы выращивания и распределения продуктов питания в городских условиях становятся все более актуальными.
Городское зачастую затруднено из-за пространственных ограничений, но это не остановило людей от выращивания овощей и фруктов, и даже пчел в городах.
Блог им. rodovid: городские фермы: Городские фермы
Городские фермеры должны мыслить творчески, чтобы максимизировать пространство и запустить все процессы в городской среде.

Эти 5 примеров успешного городского сельского хозяйства со всего мира демонстрируют, как мелкие городские фермы могут сделать больше, чем просто кормить горожан.


Читайте также:
Good Eggs — сервис доставки местных органических продуктов
La Ruche — совместные покупки органических продуктов
14 зеленых бизнес идей для экологичных предпринимателей

1. Продуктовое поле (Food Field), Детройт, США

Блог им. rodovid: Food field городская ферма: Городские фермы
Городская ферма «Продуктовое поле» (Food Field) создана в 2011 году на месте бывшей начальной школы. Ферма выращивает органические продукты под запросы местного сообщества в Детройте (Community Supported Agriculture), а также специализируется на выращивании зеленого салата и шелковицы. Сейчас ферма расширяется с новой системой аквапоники, для выращивания рыбы, в дополнение к сбору яиц из кур и уток.

2. Фарм: магазин, Лондон, Великобритания

Блог им. rodovid: Фарм Шоп городские фермы: Городские фермы
Самопровозглашенный первый городской фермерский агрегатор, ФАРМ: магазин, предлагает жителям окрестных малых форм хозяйствования, аквапоник-рыбоводов, фермеров по выращиванию кур на крышах — рабочие площади и кафе внутри бывшего заброшенного магазина, для сбыта своей продукции.
Блог им. rodovid: Фарм Шоп курятник : Городские фермы

3. Зеленое небо, Сингапур

Блог им. rodovid: Зеленое небо вертикальная ферма: Городские фермы
Зеленое Небо, первая в мире управляемая городская вертикальная ферма с низкоуглеродной гидравлической системой. Вертикальная система, которая расположена в теплице занимает три этажа и производит от пяти до 10 раз больше продуктов на единицу площади по сравнению с обычными фермами. В теплице выращивают салаты и капусту круглый год, используя меньше энергии и воды.

4. Городская ферма инициативной дистрибуции (DUFi), Техас, США

Блог им. rodovid: DUFi городская ферма: Городские фермы
DUFi строит сады на городских пустырях, побуждает соседей есть здоровую пищу, и развивает предпринимателскую деятельность и экотуризм. Этой зимой, DUFI вырастили брокколи, цветную капусту, капусту и салат в гребнях и поддонах городских садов. 

5.  Социальные Задворки, на всей территории Канады, США и Новой Зеландии

Блог им. rodovid: Социальные Задворки городские фермы: Городские фермы
Сервис Социальные Задворки предлагает решение для людей, которые не имеют земли, но хотят вырастить собственную еду локально, связав их с людьми, которые имеют неиспользованное дворовое пространство. Через веб-сайт, каждый участник может размещать свой участок или двор, указывая его приблизитеьное место. В то время как те, кто ищет пространство для выращивания еды может найти места поблизости на безвозмездной основе.

Ваше мнение.

А что вы думаете о городском сельском хозяйстве? Есть ли перспектива городских ферм в нашей стране?
  • +3

  • 0
  • 12523

Комментариев нет