7 советов для тех, кто хочет вырастить собственный сад специй
Предположим, вы решили приготовить, новое блюдо на ужин и в рецепте сказано, что вам никак не обойтись без мяты. Какими будут ваши дальнейшие действия? Разумеется, вы отправитесь в магазин купите пучок этой ароматной травы, а дома используете ровно пару-тройку листиков мяты. И что же будет потом? Через несколько недель вы откроете свой холодильник, чтобы найти остальную, уже сухую и не нужную траву, забытую и засунутую в самый дальний угол. Мы довольно часто используем различные травы в качестве специй, но только совсем малую часть из того, что мы принесем с собой из супермаркета. Все остальное отправится в помойный контейнер. Выращивание собственного травяного сада — отличный способ решить эту проблему, так вы сможете выбирать листья выращиваемых растений по мере их роста и планировать блюда в зависимости от этого. Вот несколько советов с чего начать и как выбрать растения, которые подходят именно вам.

