Как производить больше продуктов с меньшими затратами и в более устойчивой основе?
Фрикадельки будущего (Tomorrow's Meatball) — это визуальное исследование будущего пищи и способов питания человека в будущем.

О влиянии пищи на сознание человека говорят ещё с древних времён, ведь недаром большинство религий, философских течений, восточных практик предлагают свой взгляд на прием пищи как на духовный акт, а на еду, соответственно, как на инструмент повышения духовности, приближения к Богу.

Двойная пирамида инновационный способ изобразить, как экологический след нашего питания взаимосвязан с питательной ценностью продуктов.

Практически каждый человек сегодня участвует в дебатах о питании и еде. Эти темы обсуждаются как в узких так и публичных политических кругах. Маркировка генетически модифицированных продуктов питания, налоги на сладкую воду, реформа здравоохранения -все эти вопросы вращаются вокруг еды по всему миру.

Давайте рассмотрим самые большие проблемы производства пищевых продуктов в современном мире ( и как они влияют нас).