В нашу эру цифровых технологий, привлечь детей к природе кажется сложнее, чем когда -либо. К счастью есть еще бесстрашные мыслители такие, как Эдоардо Капуццо и его команда дизайнеров, базирующихся в Риме, которые разработали дошкольную программу обучения прямо на городской ферме.

Монах-преподаватель, больше известный как «Солнечный монах», продал свой дом, чтобы профинансировать строительство школы, которая учит школьников быть самодостаточными. Здесь вся энергия поступает от солнечных панелей и дети сами выращивают продукты на собственных грядках.