Крупнейшую в мире сеть кофеен Starbucks уже давно критикуют за то, что компания использует стаканчики из материалов, не подлежащих вторичной переработке. Только в Великобритании Starbucks использует порядка 7 млн одноразовых стаканов, и не менее 2.5 миллиардов из них ежегодно отправляется на свалки или оседает в виде мусора на улицах, но не идет в дальнейшую переработку. Всего же по миру сеть кафе отправляет 8000 стаканчиков на свалку ежеминутно! Только вдумайтесь, какой объем отходов создает это предприятие!

Кофе на вынос, что может быть удобнее? Зашел перед долгим рабочим днем или парами в институте, взял стаканчик вкусно пахнущего латте или капучино и пошел себе по делам. Но, вы когда-нибудь задумывались о том из чего сделаны стаканчики, в которые разливают кофе и почему они не разваливаются у вас в руках, когда там находится жидкость?

Студент-ландшафтник Алекс Хениг предложил не просто заменить одноразовые пластиковые кофейные стаканчики биоразлагаемыми, а сделать это с пользой для окружающей среды. Он разработал стаканчики из переработанной семенной бумаги, и считает, что с их помощью местные общины смогут восстанавливать целые леса.