Если вы думаете о переходе на продукты с растительной основой, вы можете чувствовать себя несколько растерянным. Почему? Потому, что в мире с таким количеством вариантов продуктов может быть трудно понять, с чего начать. К счастью, вам не нужно переходить на 100-процентно новый образ жизни сразу же как вы приняли такое решение, достаточно начать с небольших изменений.
Независимо от того, хотите ли вы вести растительный образ жизни для своего здоровья, по этическим соображениям или просто для удовольствия, у вас есть много вариантов. Вот несколько советов, как сделать переход немного проще.

Сразу пять новых исследований, проведенных специалистами из разных стран, показывают, что употребление здоровых, в первую очередь вегетарианских продуктов позволяет снизить риск развития хронических заболеваний и предотвратить развитие ожирения.

Новое исследование показывает, что тем, кто действительно хочет помочь нашей планете стоит стать веганом, а не отказаться от полетов на самолете или вождения автомобиля. Новое исследование, включающее углубленный анализ воздействия на окружающую среду производства мясных и молочных продуктов, проведенное учеными из Оксфордского университета, говорит о том, что отказ от мяса и молочных продуктов является самым эффективным способом свести к минимуму свой углеродный след.

Картофель – этот овощ любят жители всех стран мира, хотя как оказывается он не является таким уж полезным и, к здоровой пище не имеет никакого отношения. Но, это не останавливает, например, американцев. Один житель этой страны съедает более 50 килограммов картошки в год. А между тем имея высокий уровень углеводов, который организм быстро переваривает, картофель вызывает повышение уровня сахара в крови и выроботку инсулина. Говоря научным языком: картофель «благодаря» своим свойствам создает высокую гликемическую нагрузку, что для организма не является нормой.

Если вы хотите, чтобы в вашем городе было больше велосипедов, поддержите местного независимого дилера и мастерскую по ремонту велосипедов, но не заказывайте их в интернете! Почему? Потому что так вы не популяризируете велосипеды, вы убиваете рынок в своем регионе…

Только меньше 1% людей во всем мире живут согласно принципам, описанным в этой статье. Но если вы примените эти принципы к своей жизни, вы сможете сделать ее более полноценной и интересной! Помните, что быть занятыми и быть продуктивными — далеко не одно и то же. Большинство людей неправильно понимают это – они стараются делать больше и обманывают себя, создавая иллюзию того, что они заняты и реализованы.

Во всех крупных городах мира общественный транспорт является одним из самых удобных и дешевых способов быстро добраться до нужного пункта назначения. В Питтсбурге придумали еще один способ внедрить экологичные способы передвижения при помощи шеринг экономики.

Если что-то дёшево и достаточно легко, это не значит, что это не эффективно! Это выражение как нельзя лучше подходит к описанию эффективности и пользы прогулок. Ведь это действие, которое мы совершаем ежедневно и, согласитесь, выйти на прогулку для многих из нас намного проще, чем, например, доехать до спортивного зала на тренировку (а именно необходимость ехать куда-то и неудобство останавливает большинство людей, задумывающихся о том, чтобы заняться спортом). Конечно, многие любят спортзал — сам факт работы в тренажёрке мотивирует их, но есть и те, кого необходимость занятий в компании незнакомцев пугает.

Старение — это естественный процесс, ведь все мы знаем, что с возрастом организм изнашивается, и это совершенно нормально. Но стареть не хочет никто и оказывается, есть определённые биологические процессы, которые ускоряют старение (например, гликация или чрезмерное окисление клеток) на которые мы можем повлиять, и, как следствие – мы можем замедлить процесс старения.

Несмотря на застой в экономической сфере, высокие показатели безработицы среди молодежи и ряд социальных проблем, итальянцы являются воплощением здоровья и долголетия! Во всяком случае именно об этом свидетельствует последний глобальный индекс здоровья от Bloomberg. Ребенок, родившийся в Италии, выросший на диете с большим количеством макарон, хлеба, сыра, мяса и вина, может рассчитывать на активное долголетие!