Группа компаний IKEA, получившая мировое признание и известность, в первую очередь, как крупнейший бренд по продаже предметов интерьера и вещей для дома, всерьез занялась инвестициями в современные технологии. Причем, выбранная сфера деятельности соответствует миссии компании и направлена на сохранение и поддержание экологического здоровья планеты.

The Guardian уверенны – в будущем году в тренде будет здоровая пища! И это не должно нас удивлять. «Здоровые» продукты популярны уже несколько лет, но теперь их покупают очень много и часто! Мода, конечно, играет злую шутку с продуктами – растет их цена, но большинство полезных и вкусных блюд можно делать самостоятельно. Начните с квашеной капусты или кимчи, их очень легко сделать.

Как выяснили ученые, грибы содержат большое количество антиоксидантов, которые помогают предотвратить старение и улучшить здоровье. К такому выводу пришли исследователи из американского штата Пенн, которые установили, что грибы содержат много эрготионеина и глутатиона.

Старение — это естественный процесс, ведь все мы знаем, что с возрастом организм изнашивается, и это совершенно нормально. Но стареть не хочет никто и оказывается, есть определённые биологические процессы, которые ускоряют старение (например, гликация или чрезмерное окисление клеток) на которые мы можем повлиять, и, как следствие – мы можем замедлить процесс старения.

Стартап Aquapioneers разработал гидропонную систему, которая позволит любому городскому жителю завести свой сад и начать выращивать собственные овощи и фрукты. Все чертежи и «исходный код» Aquapioneers доступны в открытом доступе – и это главное отличие нового стартапа от сотен других! Его создатели говорят, что просто хотят воссоединить городских жителей с природой, научив их у себя дома производить продукты питания.

Экологичные проекты традиционно набирают большую популярность на краудфандинговых платформах – размещенный на сайте Kickstarter австрийский проект Herbert не стал исключением – вместо запрашиваемых 50 000$ он легко собрал 193 000$ всего за 23 дня! И это не предел, ведь сбор средств завершится только в октябре 2017 года.

Больница Святого Луки в штате Пенсильвания, США, отправляет всех новых мам домой, после выписки из родильного дома, с корзиной свежих продуктов, рецептами и литературой о важности здорового питания. Все продукты в корзине выросли на органической ферме больницы.

Эта статья написана для тех, кто действительно хочет быть счастливым, и осознает, что для этого нужно быть здоровым!
Здоровый человек полон сил и энергии, у него не болит голова и не колит в боку и свое время и деньги он тратит на то, что приносит ему удовольствие, а не на больницы и аптеки.

Очень часто люди любят говорить о генетической предрасположенности: «У меня дед имел сахарный диабет, значит и у меня тоже есть вероятность». Но исследования показывают, что это не совсем так и во многом мы можем изменить наши гены.
Оказывается, наша еда может влиять на гены, которые меняют на наш вес, кровяное давление, уровень холестерина в крови, замедлить рост рака, и даже замедлить старение.

Эта краудфандинговая платформа «помогает раздавать деньги людям, которые хотят развивать органическое земледелие и выращивать здоровую пищу», и делает это с 82% успехом.