Почему у вегетарианцев хорошее настроение
Все преимущества вегетарианской диеты перед диетой, включающей животные продукты, для здоровья давно известны. Замена мяса растительной пищей обычно приводит к снижению потребления насыщенных жиров, увеличению антиоксидантов, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Менее ясно, как вегетарианство влияет на работу мозга и настроение.
