Хотите питаться более правильно? Мечтаете стать вегетарианцем, но не можете отказаться от мяса? Ниже собрано несколько советов, которые, могут помочь вам более плавно осуществить переход на правильное питание!

В течении последних десятилетий индустрия промышленного производства и обработки мясных изделий превратила эту продукцию в одну из самых опасных загрязнителей организма и окружающей среды. Предлагаем вам подборку наиболее показательных новостей науки, медицины и сельского хозяйства, которые красноречиво говорят, что пришло время пересмотреть, а то и изменить рацион, который до сих пор считался полезным.

Если вы действительно желаете снизить потребление энергии, воды и уменьшить выбросы парниковых газов, вегетарианская диета в этом случае может быть не лучший выбор.

Чтобы набрать вес, необходимо создать положительный энергетический баланс. Иными словами, необходимо съедать больше калорий, чем расходуешь. Как правило, худым от природы людям это дается с трудом, а вегетарианцам тем более.

Можно ли выращивать много еды в городе? Urban Homestead — небольшая органическая ферма в Калифорнии, имеет всего 4 сотки и работают на ней отец и трое его взрослых детей. Они сумели прокормить не только себя, но и обеспечивать местные заведения.

«Я привлек весь город к себе, вместо того, чтобы метаться по всему городу», говорит Жюль Дервис.