Едва проснувшиеся дети в детском саду «Каннел», что в Хельсинки, начинают свой день с питательной каши, приготовленной из экологически чистых продуктов — это только начало большого «экологического пути» в садах Финляндии.
Если
город Хельсинки будет двигаться в заданном направлении, то к 2015 году 50 % всех блюд, которые готовят для детей в детском саду и других дошкольных учреждениях, будут приготовлены только из экологически чистых продуктов.
Натуральное питание является частью представленной в 2011 году инициативы города Хельсинки, которая преследует амбициозную цель: к 2015 году добиться, чтобы 50 % предлагаемых в дошкольных учреждениях и детских садах блюд были приготовлены из экологически чистых продуктов.
