Все мы знаем, что сухофрукты — богатый витаминами и энергией продукт, который помогает восполнить силы, заменяет сладости и поднимает настроение. А известно ли Вам, что чернослив является супер-продуктом зимы?

Чернослив содержит много витаминов и является естественным иммуностимулятором, а именно:

1. Чернослив предотвращает авитаминоз (и даже анемию), насыщая организм натрием, органическими кислотами, моносахаридами и дисахаридами, фосфором, кальцием, цинком, пищевыми волокнами.

2. Концентрация витаминов А, В, С, РР также высока. В осенне-зимний период, когда большинство свежих фруктов начинает терять не только свою свежесть, но и вкусовые качества, чернослив становится витаминной палочкой-выручалочкой.