Местная пища, органические продукты питания, «настоящая» еда… Все это полезно для человека, причем земля, на которой выращиваются продукты питания, должна быть не обработанной… Но задумайтесь — вы действительно хотите увеличить площади, отданные под земледелие, чтобы накормить землю здоровыми продуктами? Сегодня органическое земледелие – это тренд, которому следует определённая группа людей, но можно ли такими продуктами накормить людей в тюрьмах, больницах, школах?

Мы часто рассказываем о городских фермах: то они вертикальные, то горизонтальные, то сады разбиты прямо на крышах торговых центров, то овощи и ягоды растут чуть ли не на лестницах и в офисных помещениях, но эта ферма в Париже – совсем другое дело. Ведь, она находится под землей.

Сегодня мир меняется и, если раньше у людей была «местная еда», и они питались тем, что было произведено в их регионе, а фермеры продавали свою продукцию напрямую магазинам и клиентам, то сегодня все изменилось. Раньше никто не мог даже представить себе, что можно выращивать овощи во Флориде или Калифорнии круглый год, и доставлять их на другой конец планеты, чтобы накормить людей в России или Европе. Однако за последние полвека сложилась определенная и в некотором смысле национализированная система производства продуктов питания: сельскохозяйственные государства теперь выращивают пищу, которая отправляется за границу для переработки, а потом, часто, сами же закупают полученные из них продукты…

Вы когда-нибудь мечтали о том, чтобы оставить все и уехать в самую середину того, что можно назвать Никуда. Именно в этом месте есть вакансия. Небольшой остров в Южной Атлантике нуждается в консультанте по сельскому хозяйству… возьмите меня!

Не многие знают, что бывший губернатор Москвы, Юрий Лужков, после ухода со своей должности, поселился в Калининградской области и выращивает гречку, которая имеет все шансы стать визитной карточкой его хозяйства.

Ирландский фермер Пол Бренан решил заменить пастушью собаку беспилотным летательным аппаратом, дроном и снял это на видео. Получилось весьма забавно, но эффективно. Более 100 овец удалось с первого раза загнать в загон. Овцы реагировали на дрона также, как и на собаку.

С 4 марта по 3 апреля 2015 года в Калуге стартует конкурс по отбору начинающих фермеров для предоставления субсидий (грантов) на создание и развитие крестьянского (фермерского) хозяйства и (или) единовременной помощи на бытовое обустройство начинающих фермеров.

Москвич Олег Сирота решил отказаться от виртуальной жизни, переехал в деревню, чтобы стать фермером. С нуля! «Очень хочется заняться чем-то реальным», говорит Олег в своем блоге где, он описывает все этапы своего переезда на землю.

Где-то с середины зимы у всех начинается витаминный голод, который мы пытаемся компенсировать фруктами и овощами привезенными за тридевять земель. Часто эти продукты «с витаминами» не только мало полезны, но и оставляют огромный транспортный след, за который нам приходится еще и платить немалые деньги. Давайте рассмотрим, как мы можем компенсировать витаминный голод нашими продуктами.