Если вы повар или просто гурман, вы знаете, что травы и приправы могут значительно улучшить вкус любого блюда. Но вы можете не знать, что они приносят пользу и за пределами кухни по всему дому в качестве очищающих средств.

Эта статья поможет тем, кто хотел бы стать урбан-фермером, но не знает с чего начать. Или просто хочет иметь свежую зелень под руками. Начните с обрезков! Некоторые культуры можно выращивать прямо на подоконнике – это бюджетно, быстро, и показывает, насколько ваше желание — ваше. Познакомьтесь с практически вечными культурами, которые будут радовать вас зеленью круглый год. А некоторые из них очень полезны для здоровья!

Чем хороши подушки, набитые целебными травами? Это полезно для здоровья, успокаивает, способствует мечтаниям. Запах от такой подушки уносит мысли в детство, где играли в стогах сена или на цветочных лугах.

Травы — это не всегда сорняки. Вот список полезных растений, которые будут защищать ваши грядки от вредителей и грызунов, увеличивать урожайность и улучшать вкусовые качества плодов. Создавайте огород, который сам за собой ухаживает!

Когда дело доходит до лечения, мы редко используем больше 3-5 трав. Сейчас вообще трудно представить, как раньше люди обходились без аптеки. А ведь известно, что индейские шаманы разработали целебный круг, очень похожий на инь/янь в медицине. Использование растительных лекарственных препаратов и других альтернативных форм лечения были передовой медициной в их время. Это был целостный подход к лечению, который в значительной степени опирался на растения и их уникальные преимущества.

За красивые солнечные соцветия на Руси величали пижму ласково и дикой рябинкой, и рябинник желтый, и райцвет. Это одно из самых ярких и ароматных лекарственных растений, поэтому народ с удовольствием использовал все его возможности.

Какие растения в какое время собирать:

В детстве меня всегда смущало, почему дедушка не пьет магазинный чай «как все люди», а всегда заваривает чай на травах или ветках. Прошли годы и вот мы сами «присели» на эти травяные чаи, а их запах теперь каждый раз напоминает мне детство в деревне.

Давайте рассмотрим какие травы и растения годятся для приготовления чая и какая от них польза.

Теперь мы знаем, что травы и специи являются мощными антибиотиками, регулярно добавляя их в пищу в малых дозах мы можем повысить свою иммунную систему, снизить воспаление клеток и поддерживать оптимальный баланс между хорошими и плохими микробами в организме.

Многие травы, зелень и клубника не нуждаются в большом количестве почвы, как и большинство других растений, поэтому все они хорошие кандидаты для создания вертикальных садов.