Главная -> Блоги -> Министр экологии Франции обьявила войну пальмовому маслу.
  • ,

Министр экологии Франции обьявила войну пальмовому маслу.

На этой неделе, французский министр экологии, Сеголен Руаяль, в интервью Canal Plus призвала своих соотечественников бойкотировать Nutella за содержание пальмового масла в их продуктах. Это наиболее часто используемое масло в мире, применяется в пищевой промышленности, бытовой химии, косметике и биотопливе.
пальмовое масло: Сознательное потребление

Читайте также:
20% мировых лесных массивов имеют размер не больше футбольного поля
Вискоза: насколько экологична эта ткань?
Промышленные посадки деревьев могут создавать большие загрязнения
Любителям шоколада, придется платить больше за их любимое лакомство

В своих заявлениях министр рекомендует прекратить есть Нутеллу, например, потому, что пальмовое масло связано с вырубкой (часто незаконной) деревьев и лесов, в результате чего наносится большой ущерб окружающей среде. Nutella выступила в качестве примера, которым министр решил продемонстрировать свою войну против пальмового масла.

Но есть еще, много продуктов, продаваемых сегодня, которые включают пальмовое масло среди своих ингредиентов: маргарин, хлебные дрожжи, мороженое или пицца, лапша быстрого приготовления.

Кампании против пальмового масла уже проходили в таких странах, как Бельгия и Швеция. Некоторые супермаркеты даже сняли с полок продукты, содержащие пальмовое масло.

Это масло разрушает леса Индонезии и Малайзии. Экологические организации потратили годы на борьбу с ним.
Новые европейские правила маркировки теперь обязывают указывать тип масла, который есть в продуктах. Раньше пальмовое масло часто маскировали под растительные масла.

У нас ситуация с пальмовым маслом намного хуже чем в Европе, оно применяется везде и всюду в огромных обьемах и ему, как это ни странно, практически нет альтернативы. Никто не готов сегодня производить альтернативное растительное масло в таких обьемах и по такой доступной цене, как у нас импортируется пальмовое масло.

На сегодня, есть только 2 пути решения этого вопроса:
  • ограничение ввоза пальмого масла в страну,
  • сознательный отказ, нас как потребителей от покупки продуктов, содержащих пальмовое масло.
  • +12

  • 0
  • 3296

2 комментария

oleg_bubnov
Да пальмовое масло везде почти, особенно во всех десертах! Так что сложно избегать продуктов с таким вредным «довеском»…
KristinaSynchishena
а то, что «довесок» вредный вы решили прочитав статью? или просмотрели сотни статей ученых, которые доказали, что оно не то что не вредно, а очень даже полезно!!!