Главная -> Личные -> NEWALL -> Зеленые решения - тематическое сообщество
  • ,

Экобизнес по франчайзингу. Экоферма Коновалово. Экокластер

Владелец экофермы «Коновалово», создатель объединения производителей экопродукции «Экокластер» Александр Коновалов планирует развивать экотуризма по франчайзингу.
Blog by saharin: Экоферма Коновалово
  • ,

Открыта зеленая вакансия!

Вам нравится тема сознательного потребления?
Вы живете в соцсетях и не представляете жизни без интернета?
Приглашаем Вас в нашу команду, проекта Rodovid.me
Блог им. rodovid: зеленая вакансия
Приветствуется активность, энтузиазм, коммуникабельность, хороший слог )

Пишите в личку или на почту rodovidme@gmail.com. Перепост )
  • ,

Акция: "Откуда пришла Ваша еда?" - делимся фото!

Дорогие Друзья!

Предлагаем Вам стать участниками увлекательной фото-акции, раскрывающей «родословную» Вашего обеденного меню!

Зачастую, в процессе транспортировки, обработки, маркировки продуктов, истинное их происхождение теряется. И преодолев путь в тысячу километров, становится попросту сложно выяснить, где же изготовили творог или в каком регионе вырос баклажан? Давайте попробуем найти ответ на этот сложный вопрос и «задокументируем» происхождение еды на наших столах.

Итак, что требуется для того, чтобы стать участником акции? Фото!
Сфотографируйте свою «продуктовую корзину» и принимайтесь за приготовление любимого блюда из этих ингредиентов. Поэтапно фотографируйте все компоненты, входящие в него. Чем ярче и интереснее фото, увлекательнее и экологичнее история происхождения продуктов — тем лучше!

Блог им. Asya: Откуда пришла ваша еда

На фото мы видим коллаж из 4 картинок, изображающих как ингредиенты, так и готовый гастрономический деликатес. Задача не только сфотографировать, но и описать, откуда и как каждый продукт попал на Ваш стол.
В итоге получается не просто «рецепт», например, жаркого, а занимательная история о каждом ингредиенте.
Следует тщательно и максимально объемно поведать о каждом продукте, о его «родине», о фермере или производстве, его изготовившем, о регионе произрастания. А в заключении предлагаем Вам самостоятельно резюмировать: велик ли транспортный след конкретно Вашего блюда? Есть ли возможность изменить ситуацию и сделать свой рацион более «местно-ориентированным»?

Готовый пример всем знакомого блюда:

Блог им. Asya: Откуда пришла ваша еда

Берем картошку, лук, морковь, немного сельдерея. Чистим — варим! Добавляем специи и зелень. Получаем тарелку супа. Можно еще капусты квашеной добавить — вот и постные щи на столе. А если сварить бульон на мясе — вот и наваристое первое готово.

«Родословная» щей:
1. Картофель, морковь, лук, сельдерей — производитель местный, крестьянин Виктор Степанович
2. Соль — производитель Артемсоль г Донецк
3. Капуста квашенная — крестьянка Антонина Степанова
4. Масло подсолнечное Чумак — производитель ЗАТ «Приколотнянський олійноекстракційний завод» (не )

АКЦИЯ ПРОДЛИТСЯ ДО 1 ФЕВРАЛЯ!

Делитесь своими гастрономическими историями и присылайте фото!
  • ,

Здания с нулевым энергобаллансом: архитектурная редкость

Здания с нулевым энергетическим балансом, т.е те, чей совокупный годовой баланс потребляемой и производимой энергии + равны нулю, – пока ещё остаются архитектурной редкостью. По отчёту расположенного в Ванкувере New Buildings Institute, число таких зданий в мире на начало 2014 года удвоилось по сравнению с 2012. В базу данных института уже внесены 33 верифицированных объекта (из которых один является комплексом из нескольких зданий), ещё 127 дожидаются признания статуса, поскольку с момента их ввода не прошёл требуемый для замеров год.

Блог им. Asya: Здания с нулевым энергобаллансом: архитектурная редкость

Ещё 53 здания имеют подтверждённый энергетический баланс, близкий к нулевому, но у них отсутствует собственная генерация от возобновляемых источников. Итого – 213 объектов.

В 2012 году таких объектов было 99, из которых 21 – верифицированный, 39 в процессе и 39 ультра-эффективных.

Блог им. Asya: Здания с нулевым энергобаллансом: архитектурная редкость

Хотя количество зданий с нулевым энергетическим балансом пока ещё крайне мало, в сфере современной городской архитектуры и строительства рассчитывают, что по мере развития новых строительных технологий и снижения стоимости реализации таких проектов и их популярность будет расти.
  • ,

Топинамбур - полезная альтернатива картофелю

Картофель считается традиционным блюдом на столе практически каждой современной семьи. Более того, многие считают его пищей традиционной, сытной и сравнительно полезной. Хотя на самом деле картофель — продукт не самый диетический и ему есть менее вредная альтернатива — топинамбур!

Блог им. Asya: топинамбур
В клубнях топинамбура, помимо широкого набора витаминов и минеральных солей, содержатся белки, сахара, пектиновые вещества, органические кислоты, и, что особенно ценно, растительный аналог инсулина – полисахарид инулин.

Мало кто знает, какие удивительные возможности есть у этого растения. Если вы начнете его выращивать, то навсегда откажетесь от картофеля.
  • ,

Лекарство от дефицита

На волне растущего интереса к экологии и заботе о природе все больше о больше людей проявляет интерес к теме «злоупотребления» благами цивилизации, философии консьюмеризма и чрезмерному потреблению ненужных товаров. Тенденции эти — отличная предпосылка для формирования потребителя нового типа: разумного, ответственного, здравомыслящего. Но проблема все же не может исчезнуть так быстро…

Блог им. Asya: Лекарство от дефицита

Совсем недавно мы всей страной миновали самый горячий сезон — сезон новогодних праздников. В этот период покупательская способность — самая ценная черта среднестатистического горожанина. Бесконечные очереди из тележек и непомерный ажиотаж вокруг привычных и ВСЕГДА доступных товаров формируют совершенно новый тип потребителя — добытчик. Так, тысячи мужчин и женщин буквально с охотничьим азартом скупают нужные и ненужные продукты, бесполезные «товары для дома» и вредную консервированную пищу. Вероятно, в это время всех овладевает мысль на подобии — «В магазин — в последний раз». И с этим светлым прозрением они пускаются в потребительскую гонку, победитель которой определяется путем сравнивания длины товарных чеков.
  • ,

Основные принципы природного земледелия.

Моя подруга недавно купила с участком 10 соток. Поскольку она женщина деловая, много работающая, у нее остается очень мало времени для ухода за огородом. Я ей рассказала о природном земледелии. Она говорит: «Ты мне Америку открыла!» Эта информация совершенно нова для нее, она не знает что такое мульчирование и сидераты… И я подумала, что необходим своеобразный ликбез, надо больше рассказывать людям о природном земледелии! Но с чего начать? А начнем мы, конечно, с основных принципов природного земледелия:
1. Выращивание не растений, а почвы (создание теплоемкого, влагоемкого и проницаемого грунта)
2. Поддержание плодородия почвы по принципу «Отдаем больше, чем взяли» — то есть возврат органики (мульчирование, компостирование, сидераты)
3. Поддержание природного механизма триединства тепла, влаги и воздушного питания (отсутствие перекопки и рыхления, мульчирование и т.д.)
4. Использование живых биопрепаратов: культур сапрофитов, симбионтов и микрозных грибов — для усиления разложения органики и естественного иммунитета растений
5. «Умные» агротехнические приемы при выборе сортов, посадке и уходе за растениями.
Подробнее об агротехнике природного земледелия мы рассказываем в наших группах vk.com/club47233121, на портале sianie.org. А также на еженедельных семинарах, где вы можете задать вопросы экспертам, обмениваться опытом друг с другом!
Добро пожаловать в Клуб природного земледелия «Сияние» в Нижнем Новгороде!
Блог им. LadySqo: Основные принципы природного земледелия.
  • ,

Приближаясь к природе

«Удаляясь от условий общества и приближаясь к природе, мы невольно становимся детьми: все приобретенное отпадает от души, и она делается вновь такою, какою была некогда и, верно, будет когда-нибудь опять»

Михаил Лермонтов

Блог им. Asya: Приближаясь к природе
  • ,

Острова из мусора в Японии

Разумный способ переработки и применения промышленных и бытовых отходов нашли в Японии. Из мусора, прошедшего термическую и механическую обработку, затем спрессованного в брикеты, создают искусственные острова. Такой шаг — вполне обоснован, ведь более 70% территории Японии занимают горы, и вся жизнь страны протекает на узкой полоске суши, которая протянулась вдоль береговой линии. имеет очень малые размеры — около 370 000 кв. км., что примерно соответствует 2,2% территории России.В этой связи Правительство Японии намерено претворить в жизнь программу, призванную к 2015 году уменьшить появление мусора в стране на 60% по сравнении с уровнем 2000 года и… увеличить площадь, занимаемую государством.

Блог им. Asya: Острова из мусора в Японии

Технология создания из мусора искусственных островов успешно реализуется там уже почти 10 лет. За это время в Токийском заливе вырос остров, на котором расположены стадион, красивейший парк, теплицы с растениями и музей. острова Юмэносима длилось почти десять лет. Другой мусорный остров Огисима создавался специально для строительства на нем металлургического комбината. Международный аэропорт в Осакском заливе проходит тоже на искусственном острове.

Блог им. Asya: Острова из мусора в Японии
  • ,

The Little Hobbit House - Техас

The Little Hobbit House- Техас.

В 1989 году Гэри Цукер построил его сам за 3 года и $ 25000.
Гэри — компьютерный инженер в Техасском университете, не имевший опыта в строительстве до этого проекта. Но зато он точн знал, каким должен быть его и построил его !

Площадь дома 84 кв.м.

Блог им. Asya: The Little Hobbit House - Техас

Блог им. Asya: The Little Hobbit House - Техас

Блог им. Asya: The Little Hobbit House - Техас