Главная -> Блоги -> Как сделать компост с помощью Бокаши
  • ,

Как сделать компост с помощью Бокаши

Вместо того, чтобы использовать червей или комбинацию азотных и богатых углеродом материалов для разложения пищевых отходов, при компостировании используют отруби Бокаши. Это инокулированные анаэробные бактерии, которые не требуют кислорода при переработке отходов.
Блог им. rodovid: Бокаши компост: Экологичная кухня

Этот процесс разработан японским садоводом, по существу представляет собой принцип соленья органических материалов, который имеет два существенных преимущества: утилизация органических отходов без заметного запаха
фактически отталкивает мух, крыс и других вредителей,

Читайте также:
10 способов вторичного использования кофейной гущи
Как вырастить проростки своими руками за 6 шагов
Как приготовить свой собственный компост: Руководство
То есть вы можете использовать систему Bokashi в закрытом помещении или снаружи на крыльце или балконе.

Как это работает.

Блог им. rodovid: бокаши компост: Экологичная кухня
Все органические , остатки от овощей и фруктов, вы сбрасываете в компостное ведро. Сверху пересыпаете отрубями Бокаши (3-4 горсти) и плотно закрываете крышкой. На нашу семью из трех человек мы заполняем ведро примерно каждые пять или шесть дней.
Блог им. rodovid: бокаши ЭМ: Экологичная кухня
Внимание! Не надо сбрасывать в него мясо или молочные продукты. Старайтесь также, чтобы отходы были более менее сухими.

Бокаши перерабатывает отходы за 10 дней и превращает их в жидкость, которой можно удобрять растения.
Блог им. rodovid: Бокаши компост: Экологичная кухня
Если у нас ведро наполняется скорее, мы начинаем наполнять другое ведро. Если другое заполнено, мы берем первое ведро, высыпаем остатки на участке и закапываем его в полуразложенном виде, слегка перемашивая его с землей.

Bokashi в Японии.


В Японии целые города взяли на вооружение эту систему управления бытовыми отходами, и некоторые довольно впечатляющие сады выращиваются при помощи Бокаши. Смесь ЭМ бактерий также используется во многих других местах, например для очистки сточных вод и минимизации запахов на животноводческих фермах;

Лично я не уверен, насколько лучше Bokashi для вашего участка, чем набивший оскомину перегной, но могу сказать, что отходы действительно перерабатываются в почве очень быстро, и когда я через месяц или два перекапываю этот участок, он абсолютно весь извивается дождевыми червями. Огромные массы. Я могу также довольно нескромно похвастаться тем, что чеснок, который я вырастил на этом участке просто огромен.
Блог им. rodovid: чеснок: Экологичная кухня

  • +4

  • 1
  • 22236

5 комментариев

saharin
Бокаши очень ускоряет процесс утилизации отходов.
SadarLi
Где можно купить?
rodovid
Поищите клуб Органического земледелия в вашем городе. Там наверняка есть ) либо в интернете
Violet
Такое уже есть в садовых магазинах и фирмах. Есть и отечественные аналоги. Тамир ЭМ например. Он даже в биотуалеты добавляется и не пахнет и для участка не вреден. Мы его и в компост добавляем. Ещё для компоста попроще Байкал ЭМ в разных вариантах. Те же фирмы продают и контейнеры для домашнего приготовления компоста.
AnastasiaSinyayaKlinghoffer
А оно этично? Нашла рецепт один, в нём рыбная мука… :(