Главная -> Блоги -> Древнерусская посуда: с теплом человеческих рук
  • ,

Древнерусская посуда: с теплом человеческих рук

Деревянная посуда на Руси не только наиболее традиционна и естественна. Это, прежде всего, посуда ручной работы, и она хранит тепло человеческих рук. Ценители качественных вещей всегда обращали внимание на изделия ручной работы. А традиционная деревянная посуда по праву считается экологичной. В этой статье мы расскажем о том, какой была исконная славянская деревяннная посуда.

Экопосуда - посуда из натуральных материалов: древнерусская посуда

Слово «посуда» произошло от древнерусского «судъ», обозначающего сосуд, посуда. Родственные слова используются во многих языках славянской группы.

Читайте также:
Экобыт: целебные свойства деревянной посуды
Чем экологическая посуда отличается от традиционной?
25 одноразовых вещей, которые можно заменить на многоразовые
Цветная керамическая посуда убивает
Трудно сказать, с каких времен началось на Руси изготовление точеной деревянной посуды. Археологические находки на территории Новгорода и на месте болгарских поселений в Поволжье говорят о том, что токарный станок был известен еще в 12 веке. В Киеве, в тайниках десятинной церкви, при раскопках была найдена точеная миска. В 16-17 вв. установка простейшего, так называемого лучкового, токарного станка была доступна каждому рядовому ремесленнику.

Из индивидуальной посуды самым распространенным был ставец — глубокий сосуд наподобие чаши с плоским поддоном и объемной крышкой. Некоторые из них имели фигурные рукояти. Ставцы были разной величины: ставы, ставцы и ставчики. Ставцы и ставчики применялись как обеденная посуда. Ставы большие служили хранилищем для посуды меньшего размера и хлебных изделий. Праздничный стол украшали братины, блюда, тарели, кубки, чарки, стопы. Братину — сосуд шарообразной формы среднего размера с небольшой шейкой сверху и немного отогнутым наружу венчиком всегда делали на поддоне. Братина служила для подачи на стол напитков. На блюдах и тарелях с широкими краями, плоскими бортиками и круглыми поддонами или рельефами подавали на стол пироги, мясо, рыбу, сладости

Русские ремесленники создали поистине совершенные формы: ставцы, ставчики, братины, блюда, чаши, кубки, чарки, стаканы, ковши. Мастерство, передаваемое по наследству, совершенствовалось творчеством каждого поколения.

На Русском Севере из корня дерева вырезали ковши-скопкари. Скопкарь представляет собой ладьевидный сосуд, подобный ковшу, но имеющий две рукояти, одна из которых обязательно в виде головки птицы или коня. По бытовому назначению скопкари делятся на большие, средние и малые. Большие и средние — для подачи напитков на стол, малые — для индивидуального пользования, подобно малым чаркам. Северодвинские скопкари также резали из корня. Они имеют четкую ладьевидную форму, рукояти, обработанные в виде головки и хвоста водоплавающей птицы, да и всем своим видом они напоминают водоплавающую птицу.

Традиционную посуду с чисто совестью можно назвать экологичной — она выполнена руками, из подручных материалом, в традиционном для славян стиле, а главное — она необыкновенно сильно заряжена добром и теплом человеческих рук.
  • +22

  • 4
  • 5983

8 комментариев

Vlad73
К сожалению пластиковая, одноразовая посуда вытесняет традиционную русскую, лишая нас какого-то ритуала в приеме пищи. Это касаемо не только посуды.
Natysik
Это временно;)
irysik
Очень нравится такая посуда. Она действительно экологически чистая и натуральная.Изделия из дерева привлекают внимание многих, хоть может они и не долговечны. Сейчас такой посуды уже не встретишь, только если в музеях!))
Vadim
Такая посуда повышает и культуру приема пищи — это не «общепитовская» и, тем более, не пластиковая тарелка. И есть с такого блюда нужно степенно и не торопясь))
Natysik
так сказать: посуда с историей!
Ruslan_LSMU
Эта посуда представляет нашу духовно-ценносную культуру… Наш родословный путь… Наше с Вами происхождение…
Andrey257
Такая посуда действительно является экологически чистой, но не всегда удобна в применении. Также она обладает неповторимой красотой и хранится в большинстве музеев.
Natysik
А чем неудобна такая посуда?