Главная -> Блоги -> Пить или не пить?
  • ,

Пить или не пить?

Пить или не пить во время еды?
Э уже неоднократно поднимался в медицинской среде и на этот раз его обсуждали на семинаре Quora, где ответ на него дал Дэниел Лейон — студент медицинского университета города Дрексел.

Блог им. Asya: Вода во время еды

Пьете ли вы во время еды или нет, практически никак не влияет на ваше пищеварение. Это не повредит (если только это не смертельное количество воды) и не принесет пользу (если вы не страдаете от дегидратации). Пищеварение — это термин, который означает механическое, ферментное и химическое расщепление еды. И, так как почти каждый процесс в вашем организме происходит в водной среде, говорить о том, что малое количество еды поможет или навредит ему — бессмысленно.

Популярное мнение о том, что понижает кислотность желудка — всего лишь миф. Вы можете изменить концентрацию желудочного сока в организме лишь болезненным способом (к примеру, повредив пищеварительную систему), но никак не стаканом питьевой воды во время еды. PH вашего желудка меньше единицы. Это означает, что кислотность вашего желудка в 1 000 000 раз сильнее, чем кислотность воды (PH = 7). Придется выпить литры воды, чтобы хоть как-то навредить ему.

Более того, не думайте, что в вашем желудке просто находится бассейн с кислотой. Обоняние, пережевывание и даже мысли о пищи увеличивают выделение кислоты в вашем желудке. Поэтому просто доверьтесь своему организму и он сделает все за вас.
  • +5

  • 0
  • 3459

5 комментариев

vkk
  • vkk
  • +2
Где-то читал, что выпив воды перед едой, Вы несколько наполняете желудок и Вам понадобится меньшее количество пищи для утоления голода.И это логично.
Natysik
для тех кто на диете, в самый раз)
AdelinaNovikova
Я знаю несколько людей, которые без воды не могут даже употреблять еду. Обязательно пьют во время еды, хотя я, когда они у меня в гостях предлагаю попить чай или сок, они категорически и почти всегда отказываются. Агрументируют тем, что помогает правильно повлиять на пищу. Скорей всего их так с детства приучили, нам же не приученным к таковому факту, даже не стоит пытаться. Хотя я как-то решилась, и знаете организм сказал «НЕТ», мой организм категорически не воспринял новшество в употребление пищи. Лучше пусть остается, как было раньше — решила я. Знаю одно, когда человек простыл, у него есть кашель — врачи рекомендуют пить побольше жидкости, а в этом случае вода лучшее лекарство. С этим я соглашусь, не раз помогало.
Natysik
Согласна, у всех разные организмы. Я после еды например не могу сразу пить чай, а только через какое-то время, хотя у меня в семье чаепитие сразу после еды. Все-таки к своему организму тоже следует прислушиваться.
alfonsdode
а я читала, что когда человек выпивает стакан воды на голодный желудок, слизистая желудка «раздражается» и начинает выделяться желудочный сок, т.е. процесс пищеварения будет проходить более интенсивно. Главное пить непосредственно перед приемом пищи, иначе желудку можно только навредить. А вообще, я иногда пью и во время еды, и перед едой. Знаете разница не особо ощущается)))