Главная -> эко -> Метка "эко"

эко / Поиск по тегам

  • ,

Эко-лето 2013 : от родовых усадеб до эко-лагерей

Что такое настоящий отдых? Просыпаться без будильника и смотреть на рассвет? Отдыхать, учиться и трудиться на по истине свежем воздухе? Завтракать самыми натуральными и свежими продуктами? Принять участие в строительстве экодомов и выращивании овощей по технологии пермакультуры? Общаться с образованными, культурными и действительно грамотными в отношении окружающей среды людьми? Избавляться от потребительского отношения к жизни и научиться противостоять давлению техногенной цивилизации на природу и человека? Тогда -поселения — разумный и интересный вариант провести отпуск, а возможно и начало тотального «озеленения» Вашей жизни!

Обратите внимание, что экопоселения — это не всегда радикальный отказ от контакта с цивилизацией. Зачастую, экопоселения — это сообщества людей, которые осознают важность культуры, , естественного быта и гармонии с природой. Такие поселения больше похожи на родовые поместья, в которых жизнь человека направлена не на накопление благ, а на комфортное существование, развитие, рост, укрепление духовных ценностей и семейных уз.

Блог им. Asya: Эко-лето 2013 : от родовых усадеб до эко-лагерей
Итак, самые интересные эко-поселения.

ВЕГАНСТВО: ресторан закрыли из-за мясного запаха

Жители Сан-Франциско пожаловались на постоянный «свиной запах», и мясной ресторан вынужден был закрыться

Блог им. Tatulie: ВЕГАНСТВО: ресторан закрыли из-за мясного запаха

Уличные запахи — неотъемлемая часть жизни в большом городе. Они могут отталкивать, вызывать тошноту или отвращение, а могут, наоборот, привлекать покупателей к лоткам с едой или сладостями. Но (совершенно неожиданно) один американский ресторан, распространявший по округе сильный аромат еды, в итоге поплатился за это и теперь вынужден закрыться.

Речь идет, как вы должно быть уже догадались, о мясном ресторане. Владельцы ресторана Bacon Bacon никогда не могли предположить чего-то подобного, но с каждым днем количество жалоб на распространяемые ими запахи росло — в результате местные жители устроили целую кампанию с требованиями закрыть Bacon Bacon и добились успеха!

Люди собрали подписи, обратились к местным властям, сказали, что больше не желают постоянно жить в облаке «свиного дыма», и вот уже владельцы ищут своему проекту новое помещение и готовятся к переезду. Правда, на Facebook тут же появилась страница тех, кто призывает оставить ресторан на месте и готов так же твердо отстаивать идею его сохранения.
  • ,

Эко жиросжигатели - постройнеть без химии

Уже совсем скоро будет дан старт отпускному сезону. Тысячи горожан двинутся из душных офисов навстречу морю и солнцу. А у прекрасной половины как всегда остро и экстренно возникнет вопрос — «Как похудеть?»
Сперва на ум приходят радикальные методы — например вовсе перестать есть. После — заняться физкультурой. Потом первая и вторая идея оказываются, мягко говоря, не самыми подходящими, ведь «Я работаю, времени мало, ничего не успеваю. Какая зарядка, когда мне зубы почистить некогда? К тому же устаю так, что — единственный источник энергии». Узнаете себя? И кажется, все безнадежно, однако сама подготовила для нас множество чудесных естественных жиросжигателей, которые помогают в ускорении обмена веществ и в утолении голода.
Скажем стройности «ДА!»

Блог им. Asya: органические продукты жиросжигатели

ПРОРОСТКИ( пшеницы например)
100 г зерновых проростков вполне достаточно для того, чтобы насытиться как минимум до обеда. Ешь на завтрак проросшие зерна овса и пшеницы — они богаты витамином В, предотвращающим отложение жира и задержку воды в организме.
  • ,

Еврокомиссия пересмотрела законодательство о качестве продуктов

Мясной скандал заставил Еврокомиссию пересмотреть критерии оценки качества пищевой продукции
Блог им. Asya: Еврокомиссия пересмотрела законодательство о качестве продуктовЕвросоюз, наконец, решил существенно изменить законодательство о качестве пищевой продукции, причем кардинальным образом. Теперь производителей и поставщиков ожидают незапланированные проверки со стороны контролирующих органов и еще много нового и интересного.

Европейский комиссар по здравоохранению и защите прав потребителей Тонио Борч представил новый пакет мер, направленных на усиление контроля за санитарно-гигиеническими нормами по всей агропродовольственной цепи еще 6 мая.

По словам Борча, именно является вторым по величине сектором экономики Евро Союза, который оценивается в €750 млрд в год. Как сообщается в докладе Еврокомиссии,70 законодательных актов, которыми сейчас в ЕС регулируется рынок продовольствия, будут заменены пятью основными законами. В первую очередь изменения коснутся полномочий контролирующих органов и производства сельскохозяйственного сырья — мяса, рыбы и растений,— включая семенной фонд.

Полный пакет мер Еврокомиссия пока не обнародовала, одно уже ясно достоверно – теперь производителей продукции и поставщиков ждет множество незапланированных визитов проверяющих органов. Также известно, что корректировке подвергнется система уведомительной сертификации

Напомним, что недовольство стран Евросоюза по поводу некоторого несовершенства системы контроля качества продукции животноводства возникли после «мясного скандала», охватившего 27 стран, в том числе и Россию.

«Еврокомиссия официально признала отсутствие прослеживаемости пищевой продукции от продовольственного сырья до реализации готовой продукции»,— отметил глава комиссии по рыбному хозяйству и аквакультуре Российского союза промышленников и предпринимателей Герман Зверев.

Ранее представители российского ветеринарного ведомства неоднократно заявляли о том, что недоверие к европейским сертификатам вызвано именно этой проблемой.
  • ,

Природная аптечка:базилик

Блог им. Asya: Природная аптечка:базиликМы уже не раз говорили о том, что — это кладезь натуральных лекарственных средств.
А некоторые из таких растений прекрасно сочетаются со многими блюдами, делая их более яркими, насыщенными и конечно полезными.
Одно из таких замечательных «зеленых лекарств» — базилик, к тому же его легко вырастить самостоятельно.
Базилик — отличный природный антибиотик.
Благодаря своим дезинфицирующим, бактерицидным свойствам защищает организм от многих инфекций.

Ангина.
Залейте 4 ч. ложки измельченных листьев 250 мл кипящей воды, кипятите 20 мин., остудите, процедите и полощите теплым отваром горло 2-3 раза в день.
Конъюнктивит, воспалении век.
Залейте 2 ст. ложки базилика 500 мл кипятка, настаивайте до остывания, процедите. Делайте примочки на глаза и принимайте внутрь по полстакана до еды 2-3 раза в день.

При головной боли.
Базилик, шалфей и мелиссу смешайте поровну, залейте 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, настаивайте 20 мин., процедите, добавьте 1 ч.ложку меда, выпейте маленькими глотками. Через 30 мин. все пройдет. Этот настой также успокаивает и избавляет от повышенной тревожности.
Будем более дружественными к природе и научимся пользоваться теми дарами, которыми она с нами с радостью поделится!
  • ,

Быть веганом. Экологично ли это?

Многие из нас наверняка не совсем точно знают, в чем отличие между вегетарианцами и строгими вегетарианцами (веганами). Вегетарианцы не едят мяса. Веганы также не едят мяса.

Веганы также не едят побочных продуктов животных, таких как молочные продукты, мед, и т.д. Они не используют товары или материалы, изготовленные из продуктов животного происхождения. Они избегают вещей сделанных из меха, кожи и шелка, например.

Есть много различных причин почему люди становятся веганами. Многие из них выбрали этот образ жизни и мысли в качестве следствия религиозного или духовного решения. Некоторые пошли в веганы из-за морального или этического осуждения не гуманного отношения к животным или в защиту их прав.

Испытания на животных, фабричное и человека — также причины вегетарианского образа жизни. Есть и другая причина.

Множество веганов, прекративших есть животных и использовать продукты животного происхождения, сделали это с целью охраны окружающей среды. Каким же образом животные имеют отношение к окружающей среде? На самом деле очень большое.

Блог им. Asya: Быть веганом. Экологично ли это?

Представьте, что для питания животных, выращиваемых каждый год, необходимо вырастить гораздо больше зерновых культур, чем для человека. Чтобы вырастить пол-килограмма пшеницы требуется около 40 000 литров воды. Какими бы невероятными казались эти цифры, тем не менее, эти цифры точны.

Давайте подумаем о химикатах, которые используются для выращивания этих зерновых культур, таких вещах как , удобрения и т.п. которые никуда не исчезают из основного источника пищи, потребляемом большинством населения. Как это влияет на окружающую среду?
Помятуя об этом, но продвигаясь дальше, давайте вспомним, что есть рогатый скот, птицефермы и свинофермы во всем мире. Все они созданы, чтобы разводить животных, которых мы используем для еды или для извлечения побочных продуктов, таких как яйца, молочные продукты, и т.д.

Это называется фабричным сельским хозяйством. Но, знаете ли Вы, что фабричное сельское хозяйство — один из основных факторов в загрязнении атмосферы парниковыми газами ?

Теперь подумайте вот о чем: если бы все больше людей становились бы веганами, то спрос на мясо и побочные продукты уменьшился, так как необходимость них знаительно бы снизилась. При снижении спроса, падает и производство в том числе и для фабричных сельских хозяйств, соответственно, и объем выбрасываемых парниковых газов сократился бы.

Удобрения, инсектициды, соматотропины и что-либо еще необходимое для роста и производства этих животных были бы сокращены, таким образом эффективно сокращая глобальный углеродный след человека на Земле.

Выбор каждый делает самостоятельно, однако в знании — сила!

Био-косметика Organic

Многие люди следуют идеям Organic в приготовлении пищи, однако с удивлением узнают, что существует косметика Organic. В чем заключается её преимущество?

Хотя наша кожа призвана защитить организм от внешних воздействий, в то же время кожный покров очень уязвим для химических агентов. Мы ежедневно пробуем новые кремы, шампуни, гели… Каждый из них предлагает больший, еще лучший эффект. В погоне за желаемым мы забываем о том, что лежит в основе “чудотворного” действия.Блог им. Tatulie: Био-косметика Organic

Доказано, что за 20 минут, проведенных по утрам перед зеркалом, мы контактируем примерно со 100 химическими веществами (начиная от компонентов зубной пасты и заканчивая компактной пудрой). Всего же в косметической индустрии используется более 10 тысяч химических ингредиентов!

Какую бы сильную защиту ни предлагала кожа, перед такой агрессией трудно устоять. Многие химические вещества свободно проникают сквозь кожный покров (собственно, мы это и ожидаем, ведь хорошо, когда крем действует глубоко!), попадают в кровоток, вызывают аллергии, накапливаются в тканях и органах.

Долгое время натуральная косметика представлялась нам спасением, но её качество зависит от качества растений, входящих в состав.

Для того чтобы выявить наиболее качественную продукцию, создаются специальные организации по мониторингу и сертификации натуральной косметики. Одной из самых известных в Европе считается “ECOCERT”.

Ее требования таковы:
— экологически чистая косметика как минимум на 95% состоит из природных компонентов;
— 95% растений из списка ингредиентов быть выращены на экологически чистых плантациях;
— процесс изготовления косметических средств проходит без нарушения условий окружающей среды;
— упаковка при утилизации не должна нарушать экологию;
— в качестве консервантов разрешено использование лишь нескольких веществ,
одобренных “ECOCERT”.


Если косметика удовлетворяет перечисленным требованиям, то производитель получает право использовать особую маркировку – “Bio”. Такую продукцию называют био-косметикой. Она гипоаллергенна, абсолютно безопасна при длительном применении, кроме того, не загрязняет окружающую среду и не нарушает экологию.

Блог им. Tatulie: Био-косметика Organic
  • ,

Экотуризм - самый безопасный туризм

– это «модное» слово мы слышим все чаще из уст телевизионных дикторов, читаем в газетах, встречаем на рекламных щитах. Однако всегда ли оно употреблено уместно? К сожалению, очень часто термином «экотуризм» злоупотребляют, подменяя им понятия, весьма далекие от «». Чтобы понять, что же на самом деле представляет собой экотуризм (англ. ecotourism), разберемся сперва в понятии устойчивого туризма (англ. sustainable tourism).
Экотуризм - экологический отдых. Экоотели. Экопутешествия: Экотуризм - самый безопасный туризм
Как видно из названия, устойчивый туризм является частью более широкого понятия устойчивого развития в целом. Основы концепции устойчивого развития были заложены в 1972 году в Швеции на Конференции Организации Объединенных Наций по окружающей среде, которая прошла под девизом « только одна»: развитие, соответствующее потребностям сегодняшнего дня, которое не ограничит возможности будущих поколений удовлетворять собственные потребности.

  • ,

Экопитание: здоровая пища с "живым" вкусом

Блог им. Asya: Экопитание: здоровая пища с живым вкусом: Органическая еда, натуральные продуктыДля того, чтобы жизни в стиле «» действительно являлась таковой, нужно начать с малого. Например с питания. Все мы знаем, что нужно употреблять больше фруктов и овощей, уменьшить долю термической обработки и внимательно относиться к надписям на упаковке.
Однако какой все-таки должна быть экологическая пища? В первую очередь она должна быть здоровой, омолаживающей и исцеляющей.
Руководствуясь этим принципом, попробуем выделить основные аспекты экологического питания.

В основе его заложены все важные для человека критерии:

— правильное приготовление, сохраняющее полезные свойства продуктов,
— обеспечение гигиенической безопасности — противопаразитарное защитное питание,
— финансовая доступность продуктов питания,
— максимальная нутриетивность, т.е. богатство всеми необходимыми пищевыми веществами и минорными компонентами, энергией, ферментами.

В итоге экологическое питание позитивно отражается не только на нашем организме, но и на ритме и качестве жизни:

— ощелачивает огранизм, улучшает свойства крови,
— обеспечивает необходимым нашу дружественную микрофлору — предотвращает дисбактериоз,
— позволяет уменьшить время для пассивного отдыха, которое при неправильном питании тратится на деинтоксикацию организма,
— увеличивает жизненную энергию, дает бодрость и активность,
продлевет жизнь.
Блог им. Asya: Экопитание: здоровая пища с живым вкусом: Органическая еда, натуральные продукты

Такой подход позволит готовить вкусные и богатые «живыми» и полезными веществами блюда быстро и технически просто. Простота — признак качества. Здесь этот принцип работает как нельзя лучше. И не стоит полагать, что питаться экологично — значит отказаться от пищевых удовольствий ( как-никак, а эта веками сформировавшаяся привычка прочно засела в умы и желудки, и, наверное не случайно). Питаться экологично — это мастерство сочетать естественную пищу, сезонные фрукты и овощи, «живые» молочные продукты, превращая это в настоящие кулинарные радости.

И что самое важное — экологически-сбалансированный рацион изменяет мировоззрение, дает возможности для развития души и духа!
  • ,

Устами детей об экологии. Видео

А как дети видят то, что мы делаем с планетой?

Предлагаем познакомится с мнением самой заинтересованной в заботе об экологии группы — мнением детей. Ролик — победитель Всероссийского конкурса социальной рекламы «Чистый Взгляд».

«Устами младенцев глаголят истину» :


Блог им. Asya: дети об экологии