Главная -> Метка "хрен"

хрен / Поиск по тегам

  • ,

6 рецептов необычных сладостей. Конфеты из свеклы, тыквы, хрена и чипсы из клубники

Сласти и цукаты, вещи особенные. Сначала их готовят в сиропе, потом сушат и из них получаются очень ароматные, красивые и вкусные украшения к десертам.
Блог им. Tatulie: рецепты сладостей: Готовим дома, местная еда, рецепты
Предлагаем вам несколько рецептов, как сделать необычные сладости из обычных овощей.

6 многолетних овощей. Посади один раз, и получай урожай из года в год

Если вы не хотите каждый год заниматься посадкой овощей, возможно вас заинтересуют растения которые могут перезимовать.
Органическое земледелие, пермакультура: многолетние овощи
  • ,

Хрен

Дикоросы - сила истоковой природы: ХренХрен — многолетнее травянистое растение семейства Капустных, с мощным, мясистым корнем.

Выведено много сортов культурного хрена; любители выращивают его на садово-огородных участках. Следует учитывать, однако, склонность хрена к быстрому разрастанию, поэтому его размещают обычно по периферии участков.

Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редис. О происхождении хрена существуют различные мнения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение, легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде. Большинство ботаников считают хрен исконно русским пряно-ароматическим растением.

С 1500 года до н.э. его как блюдо и приправу, одну из самых горьких и острых, употребляли греки. Считали, что хрен не только возбуждает аппетит, но и активизирует жизненные силы. Из него делали мази для лечения ревматизма.