Главная -> Метка "фермеры"

фермеры / Поиск по тегам

7 способов делать умные покупки на фермерском рынке

В конце лета кажется, то, что продается на открытом воздухе, более вкусно и полезно, чем то, что продается в супермаркетах. Как уберечь себя от критических ошибок при покупке у бабушек на рынке? Как покупать лучшие продукты?

Органическая еда, натуральные продукты: 7 способов делать умные покупки на фермерском рынке
  • ,

Органический магазин без продавцов

На юге Норвегии очень много небольших органических ферм, и при этих фермах есть магазинчики, где продаётся то, что выращено и произведено на этих самых фермах. Там продаются свежие яйца, варенье и джемы, овощи, картошка и всякие вязаные вещи для детей. Заходите в него, прилавочек по всем четырём стенам. Вы можете взять то что нужно, и… оставить нужную сумму в коробочку с деньгами. Продавца здесь нет, так что все на доверии.
Простая жизнь: магазин органических продуктов
  • ,

Barnraiser - краудфандинговая площадка для ценителей здоровой еды

Эта краудфандинговая платформа «помогает раздавать деньги людям, которые хотят развивать органическое и выращивать здоровую пищу», и делает это с 82% успехом.
Блог им. rodovid: Barnraiser - краудфандинговая площадка: Эко стартапы
  • ,

Пусть ваши дети вырастают фермерами

С детства нам часто говорили «вот не будешь учится пойдешь крутить хвосты коровам», или уже повзрослее «на земле еще никто не доработался». Образ фермера, это труженик, который постоянно живет в кредитах и убытках. В одном из ведущих западных изданий вышла даже статья с громким призывом «Не позволяйте вашим детям вырасти и стать Фермерами», где много говорится о том, что в сельском хозяйстве нет денег и здесь практически нет возможности заработать на жизнь.
Блог им. rodovid: пусть ваши дети вырастают фермерами: Органические фермы, экофермы, городские фермы,
Статья заканчивается тем, что нужно создавать новую систему распределения ресурсов и не идти на поводу у существующей системы. Статья очень мощная и хорошо написана, и я согласен по всем пунктам, кроме одного:
  • ,

10 вещей, которые вы должны знать об устойчивом сельском хозяйстве

К 2050 году нас ожидает и девять миллиардов ртов, эксперты поделились своими мыслями о будущем продовольственной безопасности
Органическое земледелие, пермакультура: устойчивое сельское хозяйство
Недавно группа экспертов обсуждала будущее устойчивого сельского хозяйства в условиях изменения климата и повышения конкуренции за пищу. Вот 10 вещей, которые мы узнали:
  • ,

Военизированные рейды против фермеров в Техасе. Ковбои не сдаются!

Противостояние между техасским фермером Кливеном Банди и федеральными службами, пытающимися отобрать его скот, переросло в событие национальных масштабов.
Блог им. rodovid: федералы против фермеров
  • ,

Коровы и предпринимательство: Ильдар Янышев

Уже не мало сказано о сельском хозяйстве, насущно нужде его восстанавливать и возвращать людей на землю. Возвращать конечно не столько методом «кнута», сколько «пряника»: демонстрируя на реальных примерах все преимущества загородной жизни и собственного хозяйства. А уж если у Вас есть и организаторские способности — то почему бы и не стать настоящим фермером, или помещиком? Казанский предприниматель так и сделал: вложил деньги в и обнаружил, что честный труд на земле… нерентабелен.

Горожанин Ильдус Янышев купил 40 гектаров земли, еще 30 взял в аренду, приобрел 30 коров, развел птицу, овец и кроликов. В свое время его деда, имевшего 15 детей и 15 коров, коммунисты раскулачили, а семью пустили по миру. И вот внук кулака стал помещиком…

Блог им. Asya: Ильдус Янышев

Читайте также:
Стефан Собковяк «Мы будем выращивать все, что может здесь расти»
Пост-ГМО экономика. Почему фермеры США постепенно переходят на обычные семена.
Органические фермы и биоразнообразие: как форма выживания
5 шагов к гуманному потреблению

Тут уж как нельзя кстати цитата Фридриха Энгельса: «Крестьянство нуждается в инициативном воздействии со стороны более просвещенного и более подвижного населения городов». Ведь Ильдус — грамотный предприниматель и рачительный хозяин, в свое время получил 2 высших образования (юридическое и экономическое), огромный кругозор (он объехал множество стран, причем — на велосипеде). Что примечательно, например от Праги до Парижа, он ехал он не по хайвею, а по сельским дорогам и внимательно наблюдал жизнь европейских земледельцев. Теперь он сам — европейский земледелец. Село Каенсар, где у него уже три года что-то вроде поместья, находится в Восточной Европе, в 60 километрах к востоку от Казани. Чтобы вы не спрашивали лишний раз, как проехать, Янышев дает на своем сайте точные координаты: северная широта — 56.0204°, восточная долгота — 49.9554°.Кстати сам Зепп Хольцер бывал в гостях у Янышева. Сам Ильдус Ахтямович придерживается принципов Хольцера: животные — в свободном выпасе, — без химических удобрений.Но вот прибыль…

Блог им. Asya: Ильдус Янышев
  • ,

Пост-ГМО экономика. Почему фермеры США постепенно переходят на обычные семена.

Это история об американском фермере Крисе Хьюгерих из штата Айова, владельца фермы около 2800 гектаров, который активно использовал - и отказался от них. И стал в результате экономически эффективнее.

Для простых американских фермеров регулярная покупка семян, используемых для посева, обычное дело. Фермеры выбирают четыре или пять сортов, предлагаемых региональным дилером, только и всего. Но в середине 1990-х годов, биотехнологические компании начали производить семена с генетически модифицированными функциями от других организмов.
Один ген сделал сою, устойчивую к гербициду глифосат; другой, с помощью белка из почвенной бактерии Bt, помог от кукурузы отогнать насекомых — жука диабротика и кукурузного мотылька.
Блог им. rodovid: Пост-ГМО экономика: Органическая еда, натуральные продукты
  • ,

10 причин, почему каждый ребенок 
нуждается органических продуктах

Итак мы разбили их на 5 страшных и 5 веселых причин, потому что правда и грустная и смешная. И потому, что мы должны отбрасывать наши страхи, иначе перестанем получать радость от жизни.
Blog by saharin: органические продукты для детей: Органическая еда, натуральные продукты

5 страшных причин:

  • ,

Фермерские магазины для обмена едой

Блог им. Asya: Фермерские магазины для обмена едой: Сознательное потреблениеФермеры меняются излишками продукции — такова сельскохозяйственнная действительность Европы.
Для этого в Европе начали появляться целые магазины для спонтанного и спланированного обмена излишками выращенной и произведенной продукции.

Интересно, что автором идеи является жительница Нью-Йорка, которая воплотила ее в жизнь еще несколько лет назад у себя на родине. Кейт Пейн, идеолог этого движения, дала ему название Food swapping («обмен едой»).