Главная -> Метка "тортилье"

тортилье / Поиск по тегам

  • ,

рататуй в тортилье: полезный фаст-фуд

Немного фантазии и… Французский рататуй превращается в тортилье — полезный фаст фуд, которым можно перекусить во врем обеденного перерыва на работе, если до ближайшего кафе несколько кварталов или в кошельке ни центаво.

Блог им. Tatulie: рататуй в  тортилье: полезный фаст-фуд

Приготовить такое блюдо очень просто. Ддя этого вам понадобится:

1 средний баклажан
1 средний цуккини
1 красный перец
1 средняя луковица
пару зубчиков чеснока
1 банка томатной пасты
базилик \, красный перец, розмарин
оливковое масло
кукурузные лепешки тортилье

КАК:

1)нарезать овощи кубиками

2)обжарить сначала перец, затем добавить лук, после лука кабачки, и самыми последними добавить баклажаны. немного поджарить все вместе.

3)добавить томаты и чеснок, и потушить овощи вместе с ними.

4) в конце добавить и приправы по вкусу

5)выложить рататуй на одну половинку лепешки и завернуть ее.