Главная -> Метка "патриархальное хозяйство"

патриархальное хозяйство / Поиск по тегам

БИОПРОДУКТЫ: никакого ГМО

Блог им. Tatulie: БИОПРОДУКТЫ: никакого ГМО

21 мая 2013 года прошел экологический форум, где была высказана идея: «Без использования невозможно обеспечить продуктами жителей Земли». По некоторым данным сейчас в мире голодает около миллиард человек, и чтобы всех накормить, необходимо внедрять нанотехнологии, биотехнологии и технологии ГМО, а не пытаться уйти к «патриархальному хозяйству». Ведь «зеленая экономика» и «органические продукты» — это только теория для богатых.

Хотя уже сегодня существует немало примеров зеленых хозяйств, экоферм и экоресторанов в разных странах. Яркие примеры Дэн Барбер (США), Дмитрий Борисов (Украина) которые открыли:

«ресторанный бизнес + натуральное хозяйство в одном флаконе – здесь есть овощная ферма, животноводческое ранчо и, собственно, один или несколько заведений общепита — экорестораны. Здесь выстроена простая и самовоспроизводящаяся пищевая цепь, а посетитель на 100% знает, из каких продуктов сделана , которую он видит у себя на тарелке».

Дэн Барбер уверяет, что его ферма – пример автономной модели производства и потребления хорошей еды: «Это очень продуктивная модель. В 2011 году здесь произвели 28 000 фунтов продовольствия – тысячу фунтов еды на один акр – это больше, чем на обычном кукурузном поле в штате Айова. И наша еда примерно в 50 раз ароматнее и полезнее.”

Помимо ресторанных варинатов существует много других впечатляющий примеров.
Известный активист пермакультуры, австриец Зепп Хольцер, который в своем горном поместье, где среднегодовая температура +4, а почвы и рельеф слабо пригодны для земледелия, умудрился создать абсолютно уникальное место, заселенное разнообразной флорой и фауной, где вызревают персики, лимоны и виноград и собираются фантастические урожаи чего бы то ни было.

Некоторые говорят, что Хольцер – сумасшедший. Уверена, что и по поводу Барбера кто-то покрутит и виска – истинная креативность и гениальность всегда граничат с безумием. Ну зачем мучиться, придумывать какое-то там «патриархальное хозяйство», когда вот они – ГМО, био- и нанотехнологии: помидоры и клубника растут под лампой круглый год, генномодифицированная картошка дает в миллион раз больше центнеров с гектара, а кукуруза – та вообще колосится как оголтелая: ни засуха ни мороз ей ни по чем. Подумаешь, что у подопытных крыс, питающихся генномодифицированной кукурузой, в пару месяцев вырастают эпических размеров раковые опухоли. Ха! Да кому эти крысы сдались, нафиг? Мы ж тут о землянах заботимся, чтоб не голодали…

Большинство обеспеченных людей давно отдали предпочтение питаться в эко-ресторанах, где «патриархальное» происхождение еды очевидно, а качество, вкус и аромат вызывает сплошной восторг, при всем при том, что ни «зеленой экономики» ни «органических продуктов», конечно же, не существует. А существует только один невероятных размеров гигамаркет, где все земляне получают свою пайку нано-био-генномодифицированной пищи, плотно затянутой в полиэтилен, да и на вкус мало чем от полиэтилена отличающейся.

И, если мы верим в «зеленую экономику», «органические продукты» и «патриархальное хозяйство», то мы можем и должны поддерживать это движение. Словом, делом, рублем.

Использованы материалы:
ГМО, Онищенко и биопродукты
РИА Новости