Главная -> Метка "опасные деликатесы"

опасные деликатесы / Поиск по тегам

  • ,

Что мы знаем о Е-добавках

Помните, как лет 15 назад, когда в продаже стало появляться все больше и больше импортных продуктов, только ленивый не говорил о вреде вновь появившихся пищевых добавок с кодом «Е». Покупателей просто-таки запугивали этой буквой, рассказывая самые ужасные ужасы, которые ждут того, кто употребляет в пищу продукты с этим «ингредиентом». Однако, позже выяснилось, что все не так страшно и в основном кричали о вреде люди незнающие. Сегодня большинство из нас стремится к экологичному образу жизни и употреблению в пищу только натуральных продуктов. Но, далеко не всегда это получается, и особенно трудно это дается горожанам, будем откровенны – все равно приходится ходить за покупками в ближайший супермаркет. А там нас и подстерегают эти самые «Е». Давайте разбираться, что же на самом деле не навредит нашему здоровью, когда не получается есть овощи и фрукты из собственных угодий?

Защита окружающей среды и здоровья: Что мы знаем о Е-добавках

Опасные деликатесы: Фугу

Отправляясь в любую экзотическую страну, всегда хочется попробовать национальную кухню: что-то новое, то, чего больше нигде не попробуешь. Некоторые из деликатесов привлекают своим неповторимым вкусом, а другие не столько вкусовыми качествами, сколько способностью вызвать прилив адреналина. Они ядовиты, но все равно пользуются огромной популярностью среди туристов.

Блог им. Tatulie: Опасные деликатесы: Фугу

Например, национальное блюдо Японии – знак гостеприимства (насколько эпично это не звучало бы) – считается рыба Фугу, которую из-за наличия в ней сильнейшего по своим свойствам яда запретили во всем мире, кроме Японии, Южной Кореи и Тайланда. Туристы, приехавшие в одну из этих стран, буквально скупают этот деликатес в поисках острых ощущений и легкого наркотического эффекта. Однако употреблять Фугу в больших количествах более, чем опасно. В брюхе этой рыбы содержится опасный нервный токсин, который способен вызвать паралич мышц и вызвать остановку дыхания. В Японии, например, если подобное случается, повар сам должен съесть остатки блюда. Ученые уже давно выяснили, что яд находится только во внутренних органах и что при правильном выращивании можно произвести абсолютно безвредных рыбок. Только такой вид совершенно не пользуется популярностью В его употреблении же нет ничего опасного.