Главная -> Метка "итальянская кухня"

итальянская кухня / Поиск по тегам

  • ,

Вегетарианские рецепты: паста с фисташковым песто

Давненько у нас не было вегетарианских рецептов… Исправимся)
В комментах оставляйте ваши любимые вегетарианские ) или хотя бы их названия. Лично мне очень нравится Итальянская кухня (обажаю различны вариации спагетти). А это один из самых любимых рецептов:

Блог им. Tatulie: Вегетарианские рецепты: паста с фисташковым песто

Ингредиенты:
• 500гр спагетти
• 1 ½ чашки фисташек, без добавления соли
• 1 ½ чашки листьев мяты, свежих
• 5-6 томатов черри
• ¼ чашки веганского сыра (необязательно)
• 1-2 чайной ложки молотого чили (или в хлопьях)
• ½ чашки оливкового масла
• ¼ чашки лимонного сока
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка молотого черного перца

Инструкции:
Измельчить все ингредиенты, за исключением спагетти, в блендере. Приготовить спагетти согласно инструкции на упаковке, смешать с песто и подавать на стол с листиками свежего базилика

Душистые травы лета: ТОП-5.

Блог им. Tatulie: Душистые травы лета: ТОП-5.

Лето – идеальное время для того, чтобы восполнить недостаток витаминов в организме именно натуральным путем, а не с помощью употребления синтетических витаминов, полезные свойства которых в последнее время ставятся учеными под жирный знак вопроса. Овощи и фрукты – безусловный источник всех необходимых организму веществ, однако разнообразные пряные , свежие и, в идеале, выращенные на собственном огороде дополнят витаминный букет и разнообразят вкус свежих салатов. В этой статье мы расскажем Вам о 10 видах полезнейших пряностей и к каким блюдам они больше всего подходят.