Главная -> Метка "беременность"

беременность / Поиск по тегам

  • ,

Экология и беременность

Американские исследователи установили, что практически во всех городах неблагополучная повинна в 20-30% осложнений во время беременности.

Блог им. Asya: экология и роды

Ученым давно известно о связи между качеством воздуха и заболеваемостью новорожденных. Доказано, что загрязнение атмосферы повышает вероятность рождения детей с пороками развития. Более десятка исследований, проведённых в США, Бразилии, Мексике, Южной Корее, Европе, демонстрирует связь концентрации вредных веществ в атмосфере с преждевременными родами, малым весом новорождённого, мертворождением и младенческой смертностью.
  • ,

Веганство и беременность. Часть I

Блог им. Tatulie: Веганство и беременность. Часть I

Рид Мэнджелс (Reed Mangels), доктор философии, специалистка по питанию. Книга Simply Vegan, 5-ое издание.

«Мой врач говорит, что я должна выпивать литр коровьего молока в день; мои родители убеждены, что я делаю что-то неправильное, я напугана. Можно ли быть веганкой во время беременности?»

Даже наиболее стабильный и хорошо осведомленный строгий вегетарианец может начать сомневаться во время беременности (или во время беременности своей жены). В конце концов, многие так называемые эксперты смело подвергают сомнению веганское питание во время беременности.

На самом деле соблюдать грамотную веганскую диету во время беременности довольно просто — нужно потреблять продукты, которые соответствуют вашим потребностям и потребностям ребенка. Ряд исследований выявил, что веганская диета — часть социально ответственного образа жизни, может быть здоровой при беременности. Вот, на что стоит обратить внимание.

Увеличение веса

Вес, набранный во время беременности, имеет четкую связь с размером и здоровьем ребенка при родах. Женщины среднего веса должны стремиться к увеличению веса на 11-16 кг, и полноватые — на 7-11,5 кг. Подростки даже на 13,5-20,5 кг. В первые 12 недель беременности должно происходить небольшое увеличение веса. Во второй и третий триместр вес тела должен увеличиваться на 1,3 кг в неделю.

Если вы набираете вес медленнее, вы должны начинать есть больше. Ешьте чаще и более жирные продукты. Я могу порекомендовать получить дополнительные калории из коктейля из соевого молока (соевое молоко, смешанное с фруктами и тофу или соевым или рисовым йогуртом) каждый вечер в течение нескольких недель, если вы медленно набираете вес. Помогут также орехи, ореховое масло, сухофрукты, всякие соевые и другие бобовые продукты. Вам необходимо потреблять приблизительно 340 дополнительных калорий в день во втором и 450 калорий в день в третьем триместрах.

Если увеличение веса происходит слишком быстро, обратитесь к врачу, пересмотрите еду, которую едите. Замените конфеты и жирную пищу фруктами, овощами, зерном и бобами — они легко усваиваются. Ваш врач вам тоже что-то может посоветовать по этому поводу.

Белок

Вероятно, у многих будущих мам один и тот же вопрос — получаете ли вы достаточно белка. Текущие рекомендации по поводу белка во время беременности таковы: на 25 граммов белка в день больше во втором и третьем триместрах, чем обычно. Это 71 грамм белка для среднего веса тела.

Одно из исследований выявило, что средняя беременная веганка потребляет 65 граммов белка ежедневно — этого достаточно, чтобы удовлетворить потребности организма во время беременности. Если Ваша диета разнообразна и содержит хорошие источники белка, такие как соевые продукты, бобы и зерновые, и вы набираете вес, можете расслабиться по этому поводу. Многие женщины получают дополнительный белок, съедая чуть больше привычной еды, чем обычно. Как пример: можете добавить 25 граммов белка к вашей обычной диете так: 1-1/2 чашки чечевицы или 100 граммов тофу, выпивая в день 3,5 чашки соевого молока или съедая 2 больших рогалика (не все вместе, речь идет о возможных 4 вариантах).

Строгие вегетарианцы часто задают вопросы о кальции. И кальций, и витамин D необходимы для формирования костей и зубов ребенка. В настоящее время, потребления кальция в размере 1300 миллиграммов ежедневно рекомендуются для женщин 18 лет и моложе, и 1000 миллиграммов ежедневно для женщин 19 — 50 лет. Беременные строгие вегетарианки должны приложить дополнительные усилия, чтобы потреблять 8 или больше порций богатых кальцием продуктов ежедневно.

Беременные женщины, которые ежедневно бывают 15 минут на солнечном свету, не должны потреблять дополнительно витамин D. Самостоятельно принимать витамин D во время беременности без консультации с врачом не рекомендуется — его большие дозировки могут быть токсичны. Вы должны следить за уровнем этого витамина. Многие веганские продукты, как соевое молоко, йогурты и прочие обогащены витамином D. Если вы их регулярно употребляете, этого должно быть совершенно достаточно.

Ровно то же самое можно сказать о кальции. Он содержится во многих растительных продуктах: тофу, кунжутное семя, фисташки, овсянка, мак, зеленые овощи, отруби, картофель, сельдерей и многие другие. Если ваш рацион разнообразен, у вас не будет проблем с кальцием.

Железо

Железодефицитная анемия весьма распространена во время беременности, как у веганок, так и невеганок. Потребности в железе во время беременности намного выше, чем обычно, из-за увеличения количества крови (вы и ребенок). Витамины с железом в течение второго и третьего триместров обычно рекомендуются вместе с богатыми железом продуктами. Дополнительное железо может быть необходимо в случае дефицита железа. Таблетки железа принимаются во время еды, чтобы они лучше усваивались. Даже если веганка принимает железо в таблетках, она должна грамотно составлять рацион, включая в него много железодержащих продуктов: зерновые, высушенные бобы, тофу и зеленые листовые овощи (ежедневно!).

Витамин B12

Ежедневный прием витамина B12 в таблетках (для всех веганок без исключения, беременных или нет). Не будут лишними и обогащенные этим витамином продукты. Этот витамин играет важнейшую роль в формировании зародыша. Забудьте об отказе от пилюль! Как бы классно это не звучало — жить без таблеток, в мире не бывает ничего идеального. Каждый веган обязан принимать витамин b12 каждый день.