Главная -> Метка "Эко-фермерство"

Эко-фермерство / Поиск по тегам

  • ,

Иван Новичихин: история одного экофермера

За минувшие 20 лет рыночной экономики мы успели вдоволь насладиться вкусом модифицированных помидоров, искусственного картофеля и напичканных химией цыплят-бройлеров.Несмотря на то, что в последние годы полки супермаркетов пополнились некоторыми позициями органических продуктов (например чаем, крупами, медом, кофе, макаронами), существующую проблему дефицита натуральных, а главное безопасных продуктов подобными зарубежными поставками не решить. На отечественном рынке органической продукции должны появиться главные компоненты продуктовой корзины: овощи, фрукты, молочная и мясная продукция. И никак не из-за границы ( огромный транспортный след от их доставки противоречит главным критериями экологичности), а прямо из наших, местных фермерских угодий. Исправлять ситуацию взялся и герой этой статьи — фермер Иван Новичихин, сегодня считающийся практически пионером в области российского органического фермерского хозяйства.

Блог им. Asya: Иван Новичихин