Главная -> Метка "Стефан Собковяк"

Стефан Собковяк / Поиск по тегам

  • ,

Стефан Собковяк "Мы будем выращивать все, что может здесь расти"

Канадский фермер Стефан Собковяк — не только сторонник пермакультурного сельского хозяйства, но самый настоящий практик этого органичного метода возделывания земли.
Принцип основан на проектировании пространства, окружающего человека, с учетом взаимосвязей, наблюдаемых в естественных экосистемах. В саду Стефана ( а он составляет 5 акров земли) растет около 100(!) сортов яблок, груши, черешня, сливы, персики, виноград. В плодоносном саду растут полезные , овощи и ягоды, ползают змеи, прыгают лягушки, летают пчелы и бабочки. Фермер убежден, что такой сад не только выглядит красивее, но требует меньше ухода, а урожай даёт больше. «Мы будет выращивать всё, что может здесь расти» — говорит он.

Блог им. Asya: Стефан Собковяк Мы будем выращивать все, что может здесь расти

Между тем Стефан Собковяк уже давно практикует ведение пермакультурного хозяйства. По его мнению, такие сады могут конкурировать с привычными, монокультурными. менее капризна, чем другие способы ведения хозяйства, и расходов получается меньше. На небольшой территории можно выращивать несколько видов растений, следовательно, доход выше. В дополнение к этому такой сад во всех отношениях приятнее: ландшафт, уход, урожай.

Блог им. Asya: Стефан Собковяк Мы будем выращивать все, что может здесь расти