Главная -> Блоги -> Доесть нельзя выбрасывать, или Как полгода прожить на продуктах из помойки

Доесть нельзя выбрасывать, или Как полгода прожить на продуктах из помойки

В 2014 году активисты Джен и Грант придумали для себя челендж и сняли по нему фильм «Доесть нельзя выбрасывать». Исследование мира выброшенной пищи, погружение в мир потребителя и свои гастропривычки, влияние на окружающую среду – темы, которые подымает этот фильм.

Сознательное потребление: Доесть нельзя выбрасывать, или Как полгода прожить на продуктах из помойки

40% от мирового объема продуктов выбрасывается по самым нелепым причинам. За год страны теряют многие миллиарды, потому что тонны качественной еды попадает на помойку: яблоки и персики из-за неидеально круглой формы или недостаточно красного цвета, бананы и огурцы «страдают», потому что не уродились прямыми, продукты также не покупаются, если близится срок годности. А как вам причины «На кожуре груши темные пятнышки!» или «Мне показалось, плод чересчур мягкий»? Люди зачастую, сами того не подозревая, множат .

Сознательное потребление: Доесть нельзя выбрасывать, или Как полгода прожить на продуктах из помойки
Авторы фильма решили проэкспериментировать на себе, прожив 6 месяцев только на выброшенных продуктах. Ребята придумали себе несколько правил: еду не покупать, есть только то, что выбросили магазины, рестораны и пр., в гостях можно есть все. На деле они научились питаться, выбирая очень хорошие и целые продукты в магазинах, контейнерах, ресторанах, производствах, поняли масштабы попусту растраченных человеческих усилий и количество отходов.

Выделите один час на то, чтобы посмотреть документальный фильм о впечатляющих и печальных результатах, личных инсайтах, несколько не нашей реальности гастросферы, о том, что как вернуть Земле.
Возможно, это подтолкнет вас к оригинальным решениям, которые помогут сделать вашу жизнь и жизнь общества по-настоящему дружественной, сократить объемы выброшенных продуктов.

Комментариев нет