Главная -> Личные -> Хорошие -> Зеленые решения - тематическое сообщество
  • ,

Травы ЭкоКемпа: Крапива

Крапива растёт практически повсеместно, но не всякий решится использовать её в пищу. Однако тот, кто распробовал, уже никогда не откажется пару-тройку раз за сезон сварить и суп или щи из крапивы, либо использовать ее в качестве зеленой приправы.
Ведь полезные свойства этого растения огромны! Крапива чрезвычайно богата белками. Наряду с грибами и бобовыми, которые называют растительным мясом, крапива держит лидерство по содержанию белков! А витамина С в ней в четыре раза больше, чем в апельсинах и лимонах, каротина – больше, чем в моркови. Кстати, некоторые огородники вообще считают крапиву нормальным садовым растением и специально ее культивируют, именно для раннего получения зелени.

После тщательного измельчения и протирания, или ошпаривания кипятком, крапива теряет свои жгучие свойства и, сохраняя огромное количество всех известных витаминов и полезных веществ, служит отличной заправкой для первых блюд, салатов и мясных блюд.
Очень вкусным получается омлет с крапивой.

А вот простой рецепт оладий из зелени: 200 гр свежей зелени (крапива, шпинат, щавель, сныть), пучок зеленого лука, 1 яйцо, 1 стакан молока, 0,7 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, растительное масло, соль.Зелень на 30 секунд поместить в кипящую воду, отжать, мелко нарезать. Нарезать зеленый лук. Взбить яйцо с молоко, посолить, добавить зелень и лук, постепенно вмешать муку — замесить тесто «как сметана». Выпекать оладьи на растительном масле, подавать горячими, с простоквашей.
Попробуйте! Вкусного всем лета! :)Блог им. EcoCamp: Травы ЭкоКемпа:  Крапива
  • ,

Трансформация в горном Крыму с 15 Августа по 24 Августа

Блог им. EcoCamp: Трансформация в горном Крыму с 15 Августа по 24 Августа
Ретрит будет проводить Игорь Машкин, а проходить в уникальном месте Горного Крыма на территории Кэмпа (международный образовательный центр). Это место расположилось как бы в чаше окруженной невысокими горами. Энергетика места высокая, насыщенная и благостная (место силы). Воздух настоящий и чистый, наполнен медовыми ароматами. Рядом святой источник с потрясающе вкусной освежающей водой. Изобилие животного и растительного мира в этом месте говорят сами за себя.

Крым, в особенности горный, испокон веков славился своей оздоравливающей энергетикой. Обогатив отдых активным, созидательным трудом над собой, мы в разы увеличиваем эффект, который предоставляет нам горного Крыма!
Блог им. EcoCamp: Трансформация в горном Крыму с 15 Августа по 24 Августа
  • ,

Акро-йога с Дарьей Калиникиной с 20 Августа по 26 Августа

Акро-йога в Крыму
Блог им. EcoCamp: Акро-йога с Дарьей Калиникиной с 20 Августа по 26 Августа

7 дней отдыха, солнца, йоги, Акро-йоги, общения и тайского массажа.
Это возможность выйти на время из привычного мира и привычного общения и погрузиться в особое пространство, особое движение — наполненное ясностью и четкостью происходящего, и в то же время радостью и легкостью.
Это целая неделя погружения в Акробатическую йогу и другие телесные практики.

В ПРОГРАММЕ:

— утренние классы хатха-йоги
— акро-йога (акробатический и терапевтический полет в полном объеме), класс 3 часа в день
— АКРО-ДЖЕМ
— игры
— тайский йога-массаж
— прогулки по красивым местам (купание в море)
Блог им. EcoCamp: Акро-йога с Дарьей Калиникиной с 20 Августа по 26 Августа
  • ,

Эко-питание в Экокемпе: свежие салаты

«Мы то, что мы едим» гласит мудрость. Трудно представить себе гармоничную практику без полезного и вкусного питания. Пища — это основа здоровья, но также она влияет на нашу психику и духовную жизнь.

Поэтому питанию в Экокемпе уделяется отдельное внимание. В приготовлении пищи мы придерживаемся принципов Аюрведы и Макробиотики, используем экологически чистые продукты из лучших хозяйств Крыма. Найти свежую, выращенную без химикатов зелень сейчас очень трудно, особенно весной, поэтому мы особенно ценим невероятно вкусные -продукты из теплиц Palmira Palace, поставляемые ежедневно к столу наших гостей.

Приезжайте, попробуйте!
Блог им. EcoCamp: Эко-питание в Экокемпе: свежие салаты

Природное окружение - наверное, самый лёгкий способ улучшить память и концентрацию

Блог им. IrinaStarovoytova: Природное окружение - наверное, самый лёгкий способ улучшить память и концентрацию

Разум блуждает после долгого рабочего дня? Не можете вспомнить, где лежат ключи или во сколько вы всё-таки договорились о встрече в выходной?
Пока вы находитесь в круговороте событий и ежедневных дел, вы можете не заметить, что вы просто лишены общения с природой. К счастью, это нетрудно исправить, особенно летом: ищите !

Как мы совсем недорого построили экодом.

Блог им. ElenaElena: Как мы совсем недорого построили экодом.

Мой муж обычный парень без строительного образования и навыков в строительстве построил из соломенных блоков за 250 тыс рублей. Пока не все достроил, но пока есть — фундамент, все инструменты, каркас, крыша, крытая метало профилем, стены из соломенных тюков, черновой пол.
  • ,

Луна может нас обеспечить энергией на 10 000 лет

Blog by saharin: Добыча ресурсов на Луне
Добыча ресурсов на Луне для удовлетворения наших потребностей в энергии может звучать как сюжет из фантастического фильма, но Китай рассматривает этот путь для энергетической безопасности Земли. Гелий 3 является чрезвычайно ценным изотопом, который может быть использован в чистых термоядерных установках для получения энергии — и он доступен в огромных количествах на Луне. Некоторые ученые говорят, что Луна так богата гелием 3, что сможет решить энергетические проблемы в мире, по крайней мере на 10 000 лет.
  • ,

Как напомнить горожанам, откуда берётся еда. Ферма Prinzessengarten

Находчивые люди арендовали в Берлине большой пустырь и превратили его в городскую ферму под названием Prinzessengarten. Это общественный огород, в котором активисты привлекают людей к садоводству и земледелию.
Блог им. Tatulie: откуда берется еда
  • ,

Как ветропарки воздействуют на климат

Последние исследования показали, что ветропарки имеют двойственное влияние. С одной стороны они обеспечивают чистой энергией и сдерживают процессы глобального потепления. А с другой, нагревают почву и влияют на местный микроклимат.
Blog by saharin: ветропарки воздействие на климат