Главная -> Блоги -> Органическое земледелие, или переосмысление традиций
  • ,

Органическое земледелие, или переосмысление традиций

Органическое земледелие основано на старинных правилах возделывания земли и заботы о ней. Правилах, которые на протяжении 6000 лет позволяли сохранять плодородие почв и получать высокие урожаи, но были забыты в угоду расцвета химической промышленности.
Органическое земледелие, пермакультура: Органическое земледелие

Правило первое: «нет» глубокой вспашке и перекопке

Органическое земледелие, пермакультура: органическая обработка земли
Земельные работы следует ограничивать простым рыхлением почвы не глубже 7 см. Привычная нам вскопка имеет отложенный негативный эффект. В первые 2-3 года она способствует насыщению почвы кислородом и активизации бактерий, вырабатывающих из гумуса соединения, необходимые для быстрого роста растений. Но впоследствии количество гумуса резко падает, полезные микроорганизмы вытесняются вредителями, растения ослабевают и заболевают. Появляется необходимость в использовании ядохимикатов и удобрений.

Правило второе: дорогу органике

Органическое земледелие, пермакультура: мульчирование почвы
Минеральные удобрения в арсенале земледельцев появились только в конце XIX века. До этого крестьяне и фермеры прекрасно справлялись без них, ничего не зная о проблеме обеднения почв, которая стала бичом прошлого столетия.
Чем же пользовались земледельцы прошлого для увеличения плодородия земель?

Органическое земледелие, пермакультура: мульча органические удобрения
Мульчированием (созданием защитных покровов из сена, соломы, опилок, листьев и подрезанных сорняков); посевом растений-сидератов (клевера, гороха, люпина, рапса, горчицы, шпината, овса, ржи); созданием теплых грядок и использованием органических удобрений. При этом о борьбе с вредителями и болезнями с помощью ядохимикатов не могло быть и речи!

Правило третье: живые организмы в роли главных помощников

Органическое земледелие, пермакультура: органические удобрение

Для эффективного земледелия важно насыщать землю полезными микроорганизмами, грибками и червями, создавать благоприятные условия для их жизни и размножения. Ведь эти живые существа прекрасно справляются с задачей утилизации органики и переработки ее в форму, которая легко усваивается растениями. Последние начинают расти быстрее, давать плоды большей массы и лучшей сохранности.

Каковы результаты?

Органическое земледелие, пермакультура: пермакультура
Соблюдение этих и некоторых других правил позволяет добиться увеличения урожаев, улучшения вкусовых качеств овощей и фруктов, их безопасности для организма. К тому же, существенно облегчается сам процесс выращивания растений, т. к. гумус постоянно накапливается, растения получают полноценное питание, почва остается рыхлой и не повреждается постоянными обработками, сорняки исчезают, а силы и время экономятся.

Органическое земледелие, пермакультура: органическая ферма
Органическое земледелие, пермакультура: органическое земледелие

А какие у вас есть примеры органической обработки земли?

3 комментария

saharin
знакомым из клуба органического земледелия удается собирать урожай в засушливые времена, так как земля лучше сохраняет влагу без вспахивания.
Передовые методы помогают собирать по три урожая картофеля в год. Садят даже на зиму.
Такие результаты конечно впечатляют )
Natysik
Мне кажется, что это очень увлекательное занятие — видеть как изменяется урожай в зависимости от того, какие действия выполнять с почвой. С удовольствием бы занялась земледелием.
Petrana
Считаю органическое земледелие одним из важных шагом на пути к сохранению нашего здоровья.Правила, описанные в статье, будут полезны для дачников и огородников.