Главная -> Блоги -> Супермаркеты в Швеции заменили клейкие этикетки на лазерную маркировку
  • ,

Супермаркеты в Швеции заменили клейкие этикетки на лазерную маркировку

Похоже время наклеек на фрукты и овощи подходит к концу. Испанская компания Laser Food нашла решение, которые положит им конец, это новая маркировка с использованием лазерной технологии. В Швеции ее уже протестировали.
лазерная маркировка продуктов : Органическая еда, натуральные продукты

Читайте также:
Экомаркировка — знаки экологической сертификации товаров и услуг
5 типов продуктовых этикеток, которые делают из нас дураков
12 крупнейших продовольственных проблем. Пирамида еды

Дистрибьютор фруктов и овощей голландская компания Nature & More и шведская сеть супермаркетов ICA, начали пилотный , чтобы проверить, как будут продаваться их экологические авокадо и сладкий картофель с этой новой маркировки, которая более уважительно относиться к окружающей среде.
лазерная маркировка фруктов: Блог им. Asya: Органическая еда, натуральные продукты
Отказ от наклеек только в этом пилотном проекте позволит сэкономить около 200 км пластикового мусора шириной 30 см, что уменьшит углекислого газа на 99% по сравнению с традиционной маркировкой, которая используется до сих пор.
В соответствии с европейским законодательством, каждая единица фруктов или овощей должна быть промаркирована, чтобы обеспечить прослеживаемость, и до сих пор эта обязательная маркировка была сделана пластиковыми наклейками.
Это конечно выглядит нелепо — мы стремимся производить и покупать органические фрукты и овощи, а в тоже время традиционная упаковка и этикетки продолжают генерировать и загрязнения окружающей среды.
лазерная маркировка фруктов 2: Блог им. Asya: Органическая еда, натуральные продукты
Испанская компания Laser Food, которая базируется в городе Алзира, Валенсия, хочет расширить свои технологии по всему миру.
В компании рассказали, что новая технология при сканировании гарантирует отслеживание продукции по всей цепочке поставок. Новое оборудование позволит наносить на фрукты и овощи логотипы и штрихкоды.

«Наши машины маркируют фрукты и овощи на большой скорости, не повреждая их. Лазерный луч не проникает в кожицу, он только лишает пигментации его верхний слой.
Нанесение штрих-кода достигается мощным светом, который модифицирует природные пигменты. Он не загрязняет окружающую среду и не влияет на вкус или текстуру, и исчезает во время чистки продукта.» Стефан Мерит (Stephane Merit), руководитель отдела экспортных продаж Laser Food.

лазерная маркировка продуктов 2: Блог им. Asya: Органическая еда, натуральные продукты
Машина Laser Food способна обрабатывать до 54 000 единиц фруктов в час. Машина может маркировать фрукты на сортировочной линии либо уже уложенные в лотки.
Внедрение новой формы маркировки принесет пользу всем участникам рынка свежих овощей и фруктов. Кроме преимущества отслеживания продукта по всей цепочки поставок, лазерная маркировка также поможет избежать случаев мошенничества, поскольку ее нельзя смыть и нельзя изменить.
Marks & Spencer также начал наносить такую лазерную маркировку на своих кокосах.
Первоначальные инвестиции в лазерном аппарат высоки, но это более выгодно, чем наклейки, экономия ресурсов, энергии и выбросов СО2.
По материалам: Guardian
  • 0

  • 0
  • 464



Больше в разделе

  • Экологичные проекты традиционно набирают большую популярность на краудфандинговых платформах – размещенный на сайте Kickstarter австрийский проект Herbert не стал исключением – вместо...
  • Space10, инновационная лаборатория Ikea, разработала мебель для гостиной (которая, впрочем, скорее напоминает элемент дизайна), используемую как портативный сад или огород и позволяющую...

Комментариев нет