Главная -> Блоги -> 7 умных советов, как продлить срок хранения ваших продуктов
  • ,

7 умных советов, как продлить срок хранения ваших продуктов

При правильном хранении овощей и фруктов мы не только продлеваем срок их использования, экономим деньги, но и заботимся о нашей планете. , удобрения и , необходимая для перевозки, доставки и хранения, все это также составные наших продуктов.
Блог им. Asya: хранение овощей и фруктов: Готовим дома, местная еда, рецепты
Хорошая новость также и в том, что при правильном хранении мы сохраняем такие ценные для нас калории и витамины.

Читайте также:
8 продуктов, которые вы должны всегда покупать на местном рынке
Почему маленькие холодильники делают города лучше
6 простых кулинарных трав, которые можно вырастить из семян
3 самых популярных продукта в Средневековье

Итак, давайте рассмотрим несколько советов, как продлить срок хранения наших продуктов.

1. Букеты из зелени

Базилик, петрушка и кинза хотят, чтобы их стебли были мокрые. Уход за этими травами такой же, как за срезанными цветами: обрезать стебли, держать их при комнатной температуре и часто менять воду. Кроме того, они так красивы!

2. Отрезайте ростки у морковки

Зелень у моркови на самом деле съедобна, но если вы оставите ее в холодильнике это сделает вашу морковь вялой. Перед хранением в холодильнике, отделите корень от зелени.

3. Не храните картофель с луком

Это совет от поваров. Судя по всему, лук выпускает газ, который может ускорить порчу картофеля. Картофель лучше всего хранить в прохладном, сухом месте, вдали от света, в кладовой или шкафу. Холодильник может добавить картофелю сладкий аромат.

4. Держите сельдерей в воде

Чтобы сельдерей дольше оставался хрустящим, отрежьте низ и храните его в вертикальном положении в банке или кувшине с водой в холодильнике. Имейте в виду, что подвявший сельдерей по-прежнему можно использовать в суп или сок.

5. Не кладите спаржу в холодильник

Оказывается, спаржу не нужно держать в холодильнике. Вместо этого, храните ее при комнатной температуре. Поставьте стебли вертикально в стакан или миску с водой, разложите свободно. Так можно держать спаржу до недели.

6. Храните авокадо с луком

Если положить авокадо между ломтиков с луком, она будет хранится дольше.

7. Немного уксуса для хранения ягод

Чтобы избавится от пор плесени добавьте немного уксуса в воду, которой будете мыть ягоды. Потом их просушите и держите в контейнере.

Не выбрасывайте испорченный продукты в общий . Используйте компостирование, это может существенно уменьшить количество выбрасываемых отходов на свалки.
  • +12

  • 0
  • 5019



Больше в разделе

  • Что мы знаем о камыше? Пожалуй, только то, что он растет в водоемах, красиво выглядит и в нем прячутся некоторые водоплавающие птицы… Впрочем, наверняка, найдется и какая-то «умняшка», которая...
  • Скоро весна и, наверное, мало найдется людей, которые не ощущают на себе ее приближение. Долгая зима, далекая от европейской с ее мягкими перепадами температур, выматывает и ослабляет организм. Но...

Комментариев нет