Главная -> Блоги -> 5 примеров огородов на крышах в мире

5 примеров огородов на крышах в мире

Городское фермерство стало трендом. Огород в городе не пугает жителей каменных джунглей примитивностью. Это стало хорошей практикой с многими последователями. Если вы не хотите покидать , но хотите жить комфортно, прочтите 5 историй озеленения крыш и превращения их в полезные пространства. Может, одна из них подтолкнет вас к новой и экопрактичной идее.

Локальная экономика: 5 примеров огородов на крышах в мире

Для начала напомню преимущества выращивания овощей-фруктов на крышах домов:
  • Выращивание на крышах экономит пространство и земельные
  • Овощи и фрукты не обрабатываются средствами, которые помогают сохранить продукты для длительной транспортировки
  • Свежие продукты быстро попадают на тарелку
  • Ассортимент выращиваемых продуктов не ограничен
  • Создает крепкие связи между жителями, что упрощает их коммуникацию для решения сколько-нибудь важных проблем
  • Озеленение уменьшает содержание диоксида углерода в воздухе
  • Способствует благоустройству города в целом

Трентский университет, Канада
Площадь 1400 кв.м.
На крыше университета студенты выращивают овощи и зелень для сезонного кафе в студгородке с 1989 г. Студенты также исследуют влияние уровня озона в грунте на сельскохозяйственные культуры. Используются различные новейшие технологии для обогащения почв микроэлементами и минералами.

Локальная экономика: 5 примеров огородов на крышах в мире

БЦ Zuidpark в Амстердаме, Нидерланды
Площадь 3000 кв.м.
Офисный планктон активно выращивает зелень и овощи для собственных нужд и блюд местной столовой. Крыша офисного здания и огород, и место для отдыха, и «говорилка», и место знакомств.

Локальная экономика: 5 примеров огородов на крышах в мире

Государственный технологический музей Мангейм, Германия
Площадь 50 кв.м.
Выставочный огород с зерновыми, который раньше рос по принципу севооборота, а теперь на его месте обычные грядки с овощами. Сад-огород на дренажной системе высотой до 40 см кормит работников музея круглый год.

Локальная экономика: 5 примеров огородов на крышах в мире

Brooklyn Grange в Нью-Йорке, США
Площадь – 1га
Самая большая ферма на крыше в мире, которая дает урожай до 226 000 кг в год. Здесь же есть пасека и курятники. Все продукты отправляются на местные рынки и кухни ресторанов в округе.

Локальная экономика: 5 примеров огородов на крышах в мире

На территории 557 кв.м в 2010 г создали пилотный – создание финансово выгодной модели городского хозяйства и выращивания экологичных и полезных овощей для местной общины. На 2016 г. площадь фермы разрослась до почти 2 га на крышах в Бруклине и Квинсе. Любой может получить консультацию и поддержку у команды, которая курирует Brooklyn Grange. По вечерам ферма превращается в творческое и общественное пространство для лекций, йоги, вечеринок.

HK Farm, Гонконг
Отличие фермы в наличии креативного директора, управляющего процессом. Здесь фермеры занимаются огородами и садами (выращивается более 30 видов зелени), а также образовательными мероприятиями, воркшопами, исследуют дизайн.

Локальная экономика: 5 примеров огородов на крышах в мире

У нас достаточно промышленных зон, крыш в историческом квартале и в районах с советской застройкой.
Жители города, а почему наши крыши простаивают?
  • 0

  • 0
  • 715

Комментариев нет