• ,

Семейные органические фермы, как альтернатива агрохолдингам

Нам часто приходиться слышать: «Органические продукты — они для избранных». Или «Мир все равно ваши фермеры экологические не накормят». Или «Все это игры в экологию. Без больших корпораций невыжить». Или «Фермеры могут произвести мало и дорого, а надо много и дешево — так могут только большие хозяйства»
И всякое прочее о том, что, в лучшем случае, фермерские чистые продукты — это нечто для небольшого круга покупателей..
Органические фермы, экофермы, городские фермы,: семейные органические фермы
  • ,

Flow - улей с вытекающим медом сделал прорыв в пчеловодстве

Австралией Седар Андерсон разработал проекта улья, для извлечения мёда из которого достаточно подставить ёмкость и подождать, пока она наполнится. Этот стал рекордсменом краудфандинга по скорости набора первого и второго миллионов и сейчас компания выполнена на 8000%, а до конца сбора средств осталось еще 25 дней.
ПЧЕЛОВОДСТВО - неотъемлемая часть экосистемы: улей с вытекающим медом
  • ,

Как сделать установку по переработке пластика. Проект Дейва Хакенса

Датский изобретатель Дейв Хакенс (Dave Hakkens) разработал установку по переработке пластика с открытым кодом. С 2013 года эту модель активно используют во всем мире для сборки небольшого цеха по производству пластиковых изделий из вторсырья. Возможно эта идея пригодится и вам.
Блог им. rodovid: станок по переботке пластика: Раздельный сбор мусора, сортировка, переработка
  • ,

Yota и российский поставщик Tesla запустили сеть электрозаправок в России

Российский оператор связи Yota и специализирующийся на Tesla магазин электромобилей Revolta Motors будет строить станции для заправки электромобилей. В ближайшее время в Москве и Санкт-Петербурге должны открыться 20 электрозаправок, которые будут оставаться бесплатными в течение года. До конца 2015 года компании собираются построить ещё 80 публичных зарядных станций. в 2016 году сеть из еще 100 электрических заправок собираются развернуть в Казани, Краснодаре, Сочи и Екатеринбурге.
Электромобили, электрокары: Yota Tesla заправки электромобилей
  • ,

Как сделать сушилку для фруктов и овощей за 11 шагов

Если вы выращиваете органические продукты, сушилка для фруктов и овощей — это незаменимая вещь в вашем хозяйстве. Предлагаем вам схему по сборке електрического сушильного шкафа от Ильи Третникова
Блог им. rodovid: сушилка для овощей и фруктов: Органические фермы, экофермы, городские фермы,
  • ,

Эмульгаторы разрушают наш пищеварительный тракт

Новое исследование показывает, что эмульгаторы (пищевые добавки) связаны с развитием метаболического синдрома и воспалительными заболеваниями кишечника.
Блог им. Asya: эмульгаторы: Сознательное потребление
  • ,

5 зеленых проектов с социальным уклоном

Новым течением современного предринимательства сегодня стала — социальная и экологическая деятельность, при которой бизнес решает важные вопросы по благоустройству и развитию городов, поиска альтернативных решений в области энергетики и использования ресурсов. Вот несколько интересных зарубежных и отечественных проектов, которые помогают нам взглянуть на бизнес совсем под другим углом.
Блог им. Asya: зеленые проекты: Эко стартапы
  • ,

Google и SolarCity создали фонд для установки солнечных панелей на обычных жилых домах

Компания Google решила ускорить развитие солнечной энергетики в жилом секторе и стала партнером крупнейшего производителя панелей SolarCity. Теперь 2 компании создали фонд, который будет покрывать первичные затраты на установку солнечных панелей для 250 тысяч домовладельцев, а взамен получать только излишек выработанного электричества.
Солнечная энергия, солнечные фермы, модули, панели, батареи: Google SolarCity фонд
  • ,

3 рецепта из ботвы

В книге «Использование в пищу ботвы огородных растений», изданной в 1942 году, насчитывается 130 рецептов блюд с использованием ботвы. Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пироги, изготавливали десерты и квас.
Вегетарианские рецепты: блюда из ботвы
  • ,

Полезные сладости: вегетарианский десерт "Самифредо из рикотты"

Каждый человек любит побаловать себя-любимого сладеньким. Покупая конфеты, шоколадки и пироженки в магазинах мы осознаем, что пользы от таких вкусностей нет, а вреда — достаточно много. Всем тем, кто следит за своим здоровьем и за фигурой предлагаю очень простой и безумно вкусный вегетарианский десерт «Самифредо из рикотты».
Для приготовления Вам нужны будут следующие ингредиенты:
    250 г сыра рикотта
    150 г сахара
    30 г цукатов
    100 г сливок
    50 г фисташек (или любых других орехов)
    100 г ягод (можно заменить любимыми фруктами, нарезав их мелкими кубиками)
    1 г сахарной пудры
    1 лимон
Приготовление:
Рикотту и сахар смешать. Цукаты кубиками, орешки растолочь или измельчить. Сливки взбить. Все перемешать, сложить в контейнер и поставить в морозилку для замораживания.
Ягоды (несколько штук оставить для украшения), сахарную пудру и лимонный сок взбить блендером до однородной консистенции.
Десерт перед подачей нарезать на порции и полить соусом. Украсить свежими ягодами, которые мы оставили.
Время приготовления – 1 ч.

Как видите, все очень просто. Побалуйте себя, своих родных и близких таким десертом! Поверьте, Вы получите массу удовольствия для души, а также максимум пользы для здоровья!
Приятного аппетита!
Органическая еда, натуральные продукты: Полезные сладости: вегетарианский десерт Самифредо из рикотты