Главная -> Блоги -> Avanzi Popolo - итальянский стартап по обмену едой
  • ,

Avanzi Popolo - итальянский стартап по обмену едой

В Италии решили бороться с пищевыми отходами, используя методы экономики совместного потребления (sharing economy). Здесь создали ресурс по обмену продуктами и сбору еды для бедных. Каждый может оставить заявку для отправки излишков продуктов нуждающимся до того, как они испортятся и отправятся на свалку.
Avanzi Popolo: Эко стартапы

Читайте также:
Общественный холодильник может уменьшить пищевые отходы
15 советов, как перестать выбрасывать еду
Swapdom — обмен вещами по кругу

Avanzi Popolo родился в итальянском регионе Апулия, в рамках волонтерского движения ”Puglia Capitale Sociale”, которое пытается привлечь внимание общественности к вопросам пищевых отходов. Они подсчитали, что каждый год здесь выбрасывается около 1,3 млрд тонн еды. Эти возникают на разных уровнях пищевой цепи: от производителей до конечных потребителей.

Аванци Пополо (это игра слов, из старой песни революционеров «Аванти Пополо». Пополо — люди, и Аванци означает остатки). Ресурс служит площадкой для обьединения активистов, которые стремятся уменьшить количество пищевых отходов и доноров, желающих поделится остатками своей пищи. Все работает по принципу «ничто не должно выбрасываться — все должно использоваться».
Avanzi Popolo 1: Эко стартапы
Так каждую неделю, волонтеры собирают еще полезную пищу, в окрестностях Бари (центрального города в регионе Апулии), чтобы передать бездомным или нуждающимся семьям в этом районе, собранные продукты питания и напитки. По статистике 11% итальянцев не имеют доступа к продуктам первой необходимости.
нуждающиеся в еде: Эко стартапы

Кроме того, веб-сайт действует, как место встречи для обмена пищи. Площадка позволяет обмениваться даже небольшим количеством пищи.

Обмен едой «Food sharing» очень интересная и полезная концепция. Иногда мы наполняем холодильник продуктами и потом, по каким-то причинам, не имеем возможности это все сьесть. А ведь рядом есть люди, у которых нет возможности накормить свою семью. И вы сожалеете о том, что рано или поздно все эти продукты испортятся и их придется выбросить. А такая площадка могла бы помочь найти людей, чтобы обменятся едой или пожертвовать ее, главное — не выбрасывать.
Avanzi Popolo 2: Эко стартапы
В видео ниже, двое мужчин просыпаются в гостях и видят, как много пищи осталось и все это придется выбросить. Один предлагает обменятся едой на сайте совместного использования продуктами. Это просто, зарегистрируйтесь и разместите описание и фото своих продуктов, которые еще пригодны для употребления, а также дату истечения срока годности. Заинтересованные в получении продуктов находят вас на сайте и вступают в контакт с донором. Отмечают место и дату обмена едой.

Так могут появится новые друзья по интересам. Почему нет?
  • +4

  • 0
  • 1163

Комментариев нет