Главная -> Блоги -> Вегетарианский щербет
  • ,

Вегетарианский щербет

Любителям щербета предлагаем вегетарианский рецепт:

Блог им. Tatulie: Вегетарианский щербет

Что потребуется:

Грецкие орехи – 1 стакан
Курага – 200 гр.
Чернослив – 200 гр.
Изюм – 200 гр.
Сироп – 400 гр.

Способ приготовления:

Сухофрукты промыть и высушить. Орехи очистить от скорлупы и перегородок. Далее нам понадобится мясорубка, желательно электрическая. По очереди прокручиваете сухофрукты и орехи. Если полученная масса имеет липкую консистенцию и легко соединяются все части, тогда смело разомните массу руками. Помешивая, добавляйте сироп. Основа готова.

Теперь включается поле творчества. Из полученной массы можно скатать колбаску или нарезать щербет кубиками. Если есть дома формочки для запекания печенья в виде розочек, зверей или сердечек, тогда еще лучше. Придайте любую форму для щербета. Готовый продукт поставьте в холодильник. Через несколько часов можно уже есть всей семье
  • +6

  • 2
  • 2261

5 комментариев

madam-elena
Замечательный рецепт! Как многие женщины обожаю сладкое, но, увы, стараюсь есть поменьше. Калории никого не щадят. Думаю, этот ВЕГЕТАРИАНСКИЙ щербет — именно то, что нужно.
Natysik
Даже сидя на диете можно позволить себе расслабиться кусочком такого десерта)))
tatiana_larina
Оказывается можно приготовить щербет без молока и химии, которая зачастую присутствует в магазинных сладостях. Вкусный и полезный десерт!
Natysik
Как все просто, оказывается. Чтобы быть здоровым и есть полезную еду не надо прилаживать много усилий!
madam-elena
Кстати, теперь точно могу сказать, что это не только красиво и полезно, но ещё и вкусно. Может быть, излишне сладковато, но я сладкое очень люблю.