Главная -> Блоги -> МИРОВАЯ ОРГАНИКА: Новые возможности для Перу

МИРОВАЯ ОРГАНИКА: Новые возможности для Перу

Растущий мировой спрос на органические ананасы может стать отличной возможностью для перуанских производителей и поставщиков.

ананасов увеличивается в Соединенных Штатах и приводит к растущему спросу на перуанские органические фрукты. Согласно OCEX (Служба экономического развития Перу) торговлю этой продукцией следует поощрять, поскольку это дает отличные возможности для увеличения экспортной прибыли страны.

Блог им. Tatulie: органические продукты Перу

Ананасовая промышленность вполне может последовать примеру, бананового сектора, развитие которого помогло Перу стать первым экспортером органических бананов менее чем за одно десятилетие, благодаря совместным усилиям тысяч мелких производителей.

Органические ананасы пользуются спросом в США и во всем мире, ведь они содержат каротин, витамины группы В, С, минеральные соли калия, магния, натрия, фосфора и серы.
Зрелые ананасы имеют кожуру золотистого цвета и очень ароматны. Комбинация витаминов С, В В с соединениями салициловой кислоты придает этому фрукту свойства аспирина. Поэтому ананас помогает бороться с инфекциями, укрепляет иммунитет и предотвращает инфаркты.
Кроме того, в нем содержится природный фермент бромелин, который участвует в сбалансированности кислотно-щелочной среды крови и лимфы, стимулирует деятельность поджелудочной железы, ускоряет усвоение белков и оказывает противовоспалительное действие. Поэтому ананас полезен людям, страдающим ожирением. В этом фрукте содержится также фермент, помогающий образованию в организме человека белка коллагена, который помогает коже сохранять ее упругость и эластичность, но с возрастом утрачивается. Поэтому если ананасы употреблять регулярно, то ваша кожа будет оставаться молодой и здоровой.

Органические ананасы – это нишевый продукт на рынке в Соединенных Штатах, но спрос на него постоянно растет. В прошлом году американский импорт ананасов оценивается в 513 000 000 $. В 2011 году на рынок ананасов в США, в общей сложности, было импортировано 685 000 тонн фруктов, а в 2016 году, по прогнозам, этот показатель может составить 704 000 тонн.
Источник: Fruitinfo.ru
  • 0

  • 0
  • 556

Комментариев нет