Главная -> Блоги -> It Me - фаст-фуд бывает полезным
  • ,

It Me - фаст-фуд бывает полезным

It Me — ресторан быстрого питания, расположенный в Dream Park штата Ochaby, был создан в начале июля 2011 года. Это первое звено в цепи запланированных -ресторанов It Mе. Дизайнеры предприняли весьма успешную, на наш взгляд, попытку создать , отличающийся от всего, что представлено в сетях быстрого питания. Сочетая качественные материалы, современные технологии и изысканные детали, проект получился гармоничным, простым и очень уютным, таким, каким и подобает быть эко-ресторану.

Блог им. Asya: It Me

Читайте также:
Что такое локаворский ресторан?
«Ode» — самый устойчивый ресторан
The Grey Plume – самый «зеленый» ресторан Америки.
De Kas — самый экологичный ресторан Европы

При проектировке данного помещения возникло несколько проблем, связанных, прежде всего, с размерами помещениями и будущими функциями заведения.Тем не менее, удалось создать не просто визуально-привлекательный объект, но и поистине концептуальный. Так, проект не ограничивается только «зеленым» декором. В основе его лежит целостная идея «зеленого» интерьера (отделка, мебель, формы), безопасной пищи, грамотной ресурсоэффективной политики, и даже рекламная компания, целью которой стало не только позиционирование бренда, но и продвижение эко-дружелюбных идей.

Блог им. Asya: It Me

Идея It Me заключалась в создании эко-бренда, который использует биоразлагаемые экологически чистые материалы регулярно. Конструкторам пришлось столкнуться с проблемой малого и ограниченного архитектурного пространства и найти место для пятидесяти посетителей, согласно условиям инвестора. Для того, чтобы оптически увеличить интерьер, было задействовано все пространство, от пола до потолка.

Блог им. Asya: It Me

Так, столешницы не закреплены на «ножках», а зафиксированы на несущих стенах, что позволяет поддерживать ресторан в чистоте ( удобство уборки) и не создает проблем передвижения людям с ограниченными возможностями.

Что же касается меню, то здесь смогут полакомиться вкусными и полезными блюдами люди с самыми разнообразными вкусовыми предпочтениями. Одно важно: фаст-фуд перестает быть опасным словосочетанием. Быстро не значит плохо!

Ждем открытия It Me и в наших широтах!
  • +5

  • 0
  • 2198

2 комментария

kursantesipov1
Довольно таки интересная статья. Особенно актуальна в наше время, так как большинство молодых людей, да и не только, наверное большинство людей пользуются фаст-фудом. Вообщем, хорошая статья с точки зрения эргономики и организации пространства объекта. Молодцы.
Natysik
Я как-то не увидела основного, что должно быть в этой статье, а именно — меню. Ведь если это эко-ресторан быстрого питания, хотелось бы знать в чем его принципиальное отличие от McDonald’s.